Hammayoqni navlari

Pekin karamini salat, mushuk va hatto asosiy taomlarga qo'shimcha sifatida tanilgan. U bizga Uzoq Sharqdan kelgan, menyuda va dietaga tushib qolgan. Uy bekalari bunday salqinni va oddiy karam sifatida ishlatilishi mumkinligi uchun bu karamni yaxshi ko'radilar. Bilasizmi? Pekin yoki xitoy karamsi karam oilasining sholg'omning pastki qismiga mansub.

Evropada Kohlrabi yaxshi ko'radir va hurmat qiladi - bu uning g'amxo'rligida oddiy va har qanday iqlim sharoitiga moslashadi. Sifatsiyaning lazzatlari oq karamdan sezilarli darajada oshadi va foydali xususiyatlar brokkoli uchun emas. Qanday ajoyib kolxabiy, u qanday foyda keltirishi mumkin va uni ishlatishga zarar keltirmaydi?

Kolrabi - bu askorbin kislotaning yuqori miqdori uchun qimmatli bo'lgan o'simlikdir. Yerning ustida o'sadigan va tuproq bilan aloqa qilmaydigan bargli sholg'omga o'xshash bir stolpod yeyish. Qubba karamning turiga qarab, ochiq yashil yoki binafsha, yumaloq yoki tekis-yumaloq shakldadir.

Oziq-ovqat mutaxassislari navlari chet elda juda mashhur bo'lgan va tez-tez "yirtqich" yoki "jingalak", "braungol" yoki "kulrang" deb ataladigan Kale karamsi deb nom olgan sabzavotni maqtashgan. Leaf plant Brassica oleracea bor. Sabellica karam oilaviy bog 'o'simliklaridir. Bryussel gullari va brokkoli bilan solishtirilganda, bu naslchilik mahsuloti ko'pincha restoran menyusida aks etmaydi, ammo har yili yaylovlar orasida, ayniqsa sovuqqa chidamlilik (-15 ° Cgacha) va zavodning foydali xususiyatlari tufayli uning ko'payishi oshmoqda.

Oq karam - oziqa moddalar, vitaminlar va iz elementlari bo'lgan bienali o'simlik. Oq Hammayoqning turli xilligi, o'simlikning mevasi, meva sharbatlari, zichlikdagi pishib etilgan davrda boshqasidan farq qiladi. Urug'larni tanlashda sizning hududingizda ob-havo sharoiti, geografik mintaqa, harorat ko'rsatkichlari, tuproq turi va agrotexnik ekinlarini hisobga olish kerak.

Qizil Hammayoqni oq karamning tarqalishida kamroq. Uning foydasiga (vitaminlar va minerallar tarkibidagi tarkibning oqiga qaraganda yuqori) qaramasdan, ta'mga xos achchiq iste'molini cheklaydi. Ammo, hozir bozorda bu kamchiliklardan mahrum bo'lgan qizil karamning ko'p navlari bor.

Hammayoqni "Aggressor" - ob-havo sharoitlariga qarshilik, yaxshi lazzat va yaxshi hosil bilan tavsiflanadigan juda yosh nav. Ushbu maqolada ushbu o'simlikning ta'rifini beramiz, uning afzalliklari va kamchiliklari haqida gapirib beramiz, shuningdek ekish va parvarish qilish qoidalarini ko'rib chiqamiz. Hammayoqni navlarini tavsifi "Aggressor" Variety "Aggressor" 2003 yilda Gollandiyalik naslchilik korxonasida yaratilgan.

Hammayoqni urug'ini ekish uchun urug'larni ekish uchun kelajakda hosilni mo'l-ko'l va sifatli bo'lishiga umid qilamiz, ammo aksincha bo'lishi mumkin. Muammo odatda urug'lik sifati bilan emas, balki asosiy shartlar kriteriyasiga mos keladigan sharoit va sharoitning xususiyatlariga bog'liq emas. Shuning uchun, bugungi kunda biz kerakli natijani olish uchun karam urug'ini qanday tanlashni ko'rib chiqamiz.

Oq karam "Rinda F1" - bugungi kunda juda mashhur. Turli xil iqlim sharoitlariga moslashish, kasallik va zararkunandalarga qarshi immunitet tanqid qilmaslik, eng mazali mahsulotning mo'l-ko'l hosili faqat sabzavot etishtirishni nafaqat uy-joylarda, balki tijorat maqsadlarida ham jozibador qiladi.