Xalq tabobati

Ko'pchilik physalis kabi bunday madaniyatni eshitgan. Zavodning mevalari yashirilgan g'ayrioddiy qizil qutilar, chiroqlar - siz eslayotgan birinchi narsa. "Tomatolog" haqida gapirganda, u pushtun oilasiga tegishli. Bu ko'p yillik o'simlik balandligi 50-100 sm gacha etadi, avgust oyida barglar oqsillaridan o'sib, gullaydi.

Read More

Digitalis (Digitális) - bu o'simlik oilasining o'ti. O'rta Osiyoda tarqalgan, Osiyo va Shimoliy Afrikada joylashgan. Digitalisning kimyoviy tarkibi Digitalis kompozitsiyasi uglevodlar bilan birgalikda glikozidlarni hosil qiluvchi organik birikmalar qoldiqlari bilan to'ldiriladi. O'simliklar tarkibida 5 ta birikma mavjud: digitoxigenin, gidoksigenin, gidloksigenin, digoxigenin va diginigenin.

Read More

Ko'pchiligimiz xushbo'y baharatlı ziravorlar kabi chinnigullar bilan tanish. Biroq, ziravorlarning dorivor xususiyatlarini bilishadi, ya'ni qovoq daraxtining quritilmagan ochilmaydigan kurtaklari, qovoqcha bilan mayda marvarid shaklida o'xshash. Ko'pgina mamlakatlarda tibbiyot uzoq yillardan buyon dorivor maqsadlar uchun chinnigullar ishlatilganligini ko'rsatmoqda.

Read More

Oregano - butun dunyoda keng tarqalgan o'ttiz yillik o'simlikdir. Uning keng tarqalishi o'rmonlar, o'rmon qirralari, o'rmonlar va o'tloqli hududlarni qamrab oladi. Bir qator davlatlarda oregano turli xil sifatlarni yanada qo'llash maqsadida ishlab chiqariladi. Bu zavodning talabi bilan, uning soddaligi, foydali xususiyatlarning ajoyib simbiozlari bilan bir qator o'simliklardan farq qiladi.

Read More

Ceps, ko'pchilik qo'ziqorin yig'uvchilar uchun eng arzigulik yirtqich. Buni faqat qo'ziqorin podshohi deb atash mumkin, chunki u nafaqat o'zining jozibali qiyofasi bilan, balki uning juda ko'p ta'm sifatlari bilan tavsiflanadi, bu esa uni ko'plab idishlarga ideal tarkibiy qiladi. Bundan tashqari, oq qo'ziqorin quyidagi foydali xususiyatlar bilan tavsiflanadi.

Read More

Horseradish - achchiq ziravorlar sifatida egan kuchli ildiz bilan ko'p yillik. Horseradish mashhur bog 'o'simlik, uning barglari qish uchun saqlab qolish va pishirish mahsulotlarini ishlatiladi. Bir o'simlikni va dorivor maqsadlarda qo'llang. Kimyoviy tarkibi va kaloriyali yalpiz Haftada qaysi vitaminlar faqat horseradish ichida mavjud emas!

Read More

Issiq ezilgan o'rmonlar bizga yoz-kuz kuzgi mavsumida yaxshi qo'ziqorin shaklida - sariyog 'sifatida sovg'a sifatida taqdim etiladi. Ular o'zlarining eng zo'r ta'mi va yaxshi hosillari uchun "sokin ov" sevuvchilar bilan mashhur. Mantarlar Maslyata qo'ziqorinlari yopishqoq yog'li qovoq tufayli o'z nomlarini oldi.

Read More

Chervil qadim zamonlardan buyon bizning kengliklarida tanilgan va ular uni atirlar, karbel, kupir deb atashgan. Bu oziq-ovqat va davolanish vositasida ishlatilgan. Bugungi kunda o'simlik an'anaviy tibbiyotda va pazandachilikda foydalanishni davom ettirmoqda, ammo uning foydali xususiyatlari inson hayotining boshqa sohalarida qo'llanilgan. Chervil (kupyr): Chervil o'simlikning kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati boshqa o'simliklar orasida doimo seziladi.

Read More

Aronia qora fruktalangan, u ham qora molli tog 'kulidir - u xushbo'y hidli-jo'xorli mevali daraxtlar yoki uning daraxtlaridir. Chernoplldkaning mashhurligi, o'zining ajoyib foydali xususiyatlariga qaramasdan, taxminan yuz yil oldin yuz berdi va bu o'simlikni buyuk rus pudrasi Ivan Michuringa qarzdor bo'ldi.

Read More

Qizil rang, uning sog'liqqa bo'lgan foydalari, kontrendikatsiyasi va uning qo'llanilishidan kelib chiqadigan mumkin bo'lgan zarar insoniyat uchun bir necha ming yil davomida ma'lum bo'lgan. Tog 'kulining o'ziga xos fazilatlari an'anaviy tibbiyot, pazandalik va kosmetologiya sohasida alohida o'rin tutdi. Red Rowan diqqatni jalb qilishda va mashhurlikka ega bo'lishda davom etmoqda.

Read More

Limon - sitrus turini o'simlik. Ehtimol, spontan hibridizatsiya natijasida yuzaga kelgan va uzoq vaqt davomida u alohida tur sifatida rivojlana boshlagan va keyinchalik u uylangan va mashhur bog' madaniyatiga (Janubiy yoki Janubi-Sharqiy Osiyoda) aylantirilgan. Bugungi kunda bu o'simlik yovvoyi rivojlangan davlatda noma'lum.

Read More