Kornel

Zaytun shifo xususiyatlari uzoq vaqtdan beri ma'lum va an'anaviy tibbiyotda turli yo'nalishlarda qo'llaniladi. Zaytun dori faqat shifobaxsh bo'lishi mumkin emas, balki u ham xushbo'y murabbo yoki boy shirin-nordon kompot bo'lsa, mazali bo'lishi mumkin. Kraxmalning kimyoviy tarkibi va kaloriya qiymati Zaytun mevalari vitaminlar (sukroz, glyukoza, fruktoza), pektin, karotenoidlar, taninlar, taninlar, rangli pigmentlar (antosiyaninlar), organik kislotalar (sitrik, molik, tartarik, (kaliy, kaltsiy, magniy, natriy, fosfor), mikroelementlar (temir, sink, marganets, yod), efir moylari, fitoksidlar, katexinlar.

Read More