Selderiya

Bugungi kunda hech qanday xun, noyob istisnolardan tashqari, seldereyasiz. Bu yashil sabzavot organizmni normalizatsiya qilish va ko'plab kasalliklarni davolashda yordam beradigan juda ko'p miqdorda oziqa moddalariga ega. Keling, qanday seldereyni yaxshi ko'rasiz va buni parhezingizda qanday qilib eng yaxshi tarzda ishlatishni ko'rib chiqaylik. Seldereyning kimyoviy tarkibi Sabzavot tarkibida oqsillar, yog'lar va uglevodlarga qo'shimcha ravishda vitaminlar, minerallar va tolaning katta miqdori kiradi.

Read More

Kerrali - soyabon sinfining bienal o'simlikidir. Odatda turli idishlar tayyorlashda ishlatiladi: birinchi, ikkinchi, shirinliklar. Zaytun har qanday iqlimi, sovuqqa odatlanganidek, sizning eringizdagi seldereyni o'stiradi. Saqlash uchun hosil yig'ilsa, kech kuzda yig'ib olinadi, osongina sovuqqa muhosaba qiladi, shuning uchun hosilni yig'ish uchun vaqt ajratish mumkin.

Read More

Rivojlanayotgan ildiz sarimsoqligi qiyin ish emas, lekin e'tibor va yondashuvni talab qiladi. Axir qishda qoshidagi ozuqaviy salatlar o'z bog'ida yetishtirilgan ildiz sabzavotlari bilan zavqlanish juda yaxshi. Kimdir bu qadar uzoq vaqtdan beri qovurilgan seldereyni qo'rqitadi, kimdir vaqtini berishni istamaydi.

Read More

Selerli eng sog'lom sabzavotlar orasida joy oladi. Qadim zamonlarda ham u preparat tarkibida ishlatilgan. Bizning zamonda, ildiz sabzavot nafaqat an'anaviy tibbiyot vositasi, balki kundalik ratsionning mazali va foydali qismi sifatida ham tanilgan. Ildiz Kerri Ildiz sariyog'i Umbrella oilasiga tegishli ikki yillik sovuqqa chidamli o'simlik hisoblanadi.

Read More

Taniqli bog 'madaniyati sabzavotlari (barg, ildiz va ildiz) uzoq vaqtdan beri lazzatlanish va idishlarni ta'mini yaxshilash uchun emas, balki xalq va an'anaviy tibbiyotda, ya'ni erkaklar jinsiy faolligini oshirish vositasi sifatida ishlatilgan. Maqolada shifobaxsh xususiyatlar va bu ajoyib sabzavotlardan qanday foydalanishi haqida so'z boradi.

Read More

Sabzavotlarni O'rta er dengizi havzasida paydo bo'lishiga qaramasdan, madaniyat ancha shimoliy hududlarda, jumladan, Rossiya va Ukrainada ommalashib bormoqda. Ma'lumki, o'simlikning barcha qismlari ovqatlanish uchun mos keladi - ildizdan jarohatlaydi va ko'katlargacha, lekin barchasi bargni qanday tozalashni bilmaydi va uni bajarish kerakmi yo'qmi.

Read More

Odamlar uzoq vaqtdan beri karamning ta'mini va xushbaxtligini qadrlashdi: bu o'simlik bir necha asrlar mobaynida pishirishda ishlatilgan bo'lsa-da, unga qarashlar qadimiy yunon tiliga bag'ishlangan; qadimgi davrda u faqat dori sifatida baholanardi. Bugungi kunda sog'lom va sog'lom ovqatlanishning ko'plab tarafdorlari shaxsiy maydonlarda seldereyni etishtirish bilan shug'ullanmoqda.

Read More

Shubhasiz, sabzavotlar va mevalar tananing talab etadigan ko'p miqdorda ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi. Ratsionni yaratish sog'liqni saqlash holatini hisobga olish muhimdir, chunki boy vitaminli zahiralarga qaramasdan, ko'plab mahsulotlar ayrim kasalliklarda kontrendikedir. Mahsulotning kimyoviy tarkibi va kaloriya tarkibi Ikkala ildiz ekinlarini va seldereyning yashil qismini iste'mol qiling: vitaminlar: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K; makro va mikroelementlar: bor, kaltsiy, xlor, temir, magniy, marganets, fosfor, kaliy, selen, oltingugurt, sink.

Read More

An'anaviy tibbiyot tana uchun xavfsiz bo'lgan har qanday tabiiy dori vositalarini biladi. Ular biron-bir zararli reaktsiyaga yoki boshqa salbiy oqibatlarga olib kelmasdan muammoli hududga yumshoq ta'sir ko'rsatishi mumkin. Sog'lik uchun eng talabchan va qadrli narsalardan biri - limon, asal va selderey aralashmasi.

Read More

Xushbo'y karamatik ildiz istalgan o'simlikdagi istalgan o'simliklardir. Ushbu ekinning mo'l hosilini etishtirish uchun optimal turlarni tanlash va quyida keltirilgan tavsiyalarga amal qilish kerak. O'simlikning xususiyatlari va navlari Kereviz soyabon oilasining bienali madaniyatiga taalluqlidir. Uning xarakterli xususiyatlari quyidagilar: katta bargli rozet bilan 1 m balandlikda buta balandligi; barglari ajralib turadigan, yorqin yashil, xarakterli aromati bilan; ildiz hosili birinchi yilda hosil bo'ladi; yumurtali yumaloq yoki mil shaklida; yumurtaning rangi kulrang yoki bej oq bo'lsa, pulpa oq yoki krem; gullarni qayta tiklashda urug'larni beradi.

Read More

Selderiya - eng keng tarqalgan bog'dorchilik ekinlaridan biridir. Bundan tashqari, vitaminlar va iz elementlari xazinasi. Bizning maqolamizda o'simliklar, uning afzalliklari va ulardan foydalanish haqidagi turli ma'lumotlar sistematizatsiyalanadi. Botanika tavsifi Selderiya Umbrella oilasiga mansub bir-ikki yillik o'simlik.

Read More

Oziq moddalar boyligidan kelib chiqqan holda, selderey haqiqatan ham samarali adjuvan va gut dorilarining asosiy tarkibiy qismidir. Uning o'ziga xos xususiyatlari, tarkibi va ulardan foydalanish usullari bilan batafsil tanishuv sizga bu kasallikni davolash va oldini olishda sizga yordam beradi. Gut nima? Bu endokrin buzilishlarni keltirib chiqaradigan bo'g'imlarning zararlanishi.

Read More

Supermarketlar do'konlarida bahor boshlanishi bilan selderey deb nomlanadigan xushbo'y yashil sabzavot paydo bo'ladi. Asrlar mobaynida ushbu noyob mahsulot nafaqat vitamin va minerallar qimmatbaho do'koni, balki ko'plab xavfli kasalliklarga qarshi kurashda ham ajralmas yordam sifatida qaraldi. Ushbu maqolada selderey navlari, uning foydali xususiyatlari, shuningdek, foydalanish usullari va kontrendikatsiyalar bilan tanishish mumkin.

Read More

Selderiya ko'pchilik tomonidan yoqadi, bu o'simlik nafaqat xushbo'y va xushbo'y ko'katlar, balki etarlicha to'yimli ildiz hosili bilan xursand qiladi. Biroq, bu o'simlikning sharbatining shifobaxsh xususiyatlari haqida ozgina odam biladi. Bu organizmga kuchli ta'siri bo'lishi mumkin, shuningdek, ko'p patologiyalarda sog'likni saqlab qolishi mumkin. Ushbu maqolada selderey sharbatining asosiy foydalari va salomatligi uchun zararli moddalarni muhokama qilish bilan bir qatorda sutkada qancha ovqatlanishingiz va shifobaxsh ichimlikni qanday ichishingiz haqida batafsilroq ma'lumot beriladi.

Read More

Selüloz - uning tarkibida noyob o'simlik bo'lib, uning barcha qismlari - ildiz sabzavotlari, ildiz va ko'katlar - inson tomonidan iste'mol qilinadi. Uning ozuqaviy qiymati va sog'liq uchun foydalari bilan bir qatorda, ildiz sabzavotlari ajoyib xususiyatlarga ega - uning muntazam iste'moli kilogramm berishga yordam beradi. Sabzavot va kaloriya sabzavotlari ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallarga ega bo'lib, ularda efir moylari, purinlar, karotenoidlar, xolin mavjud.

Read More