Sabzi

Sabzavotlarni muzlatish juda ko'p afzalliklarga ega. Bu qishda saqlab qolish va vitaminlarni saqlab qolish uchun imkoniyatdir (qishki davrda supermarketlarda sotiladigan sabzavotlar yozning vitaminli tarkibi bilan farq qiladi). Ha, zaxiralarga kirish doimiy bo'ladi. Sabzi to'kib tashlash mumkinmi yoki uning muzlatilganidan keyin foydali xususiyatlari yo'qolib qolmaydimi, bundan keyin ham aytib o'tamiz.

Read More

Qish mavsumida ko'plab yangi sabzavotlar mavjud emas va narx ancha oshadi. Bunday vaziyatdan chiqish yo'li muzlatish, quritish yoki quritishdir. Ushbu maqolada uyda sabzi qanday quritilishini tushunamiz. Sotib olish usulining afzalliklari Ushbu ildiz hosil qilishning bu usuli bir necha muhim afzalliklarga ega: siz qulay quritish variantini tanlashingiz mumkin; juda ko'p joy egallamaydi; sovuqda saqlash kerak emas; ozuqa moddalarining katta qismini tejaydi; har doim yonida; ko'plab idishlardagi tarkibiy qism; namlik yo'qligi tufayli uzoq vaqt davomida talamaydi.

Read More

Sabzavot sharbati minerallar va vitaminlar tufayli sabzavot sharbatlari orasida etakchi hisoblanadi. Shu sababli, hayotning ikkilamchi ikkilikini yaxshi sog'lig'ini qo'llab-quvvatlash uchun va keng kasalliklarni davolash uchun qo'llash tavsiya etiladi. Shu bilan birga u har qanday sabzavot va meva sharbatlari bilan yaxshi kombinatsiyalangan.

Read More

Sabzi ikra uchun retsept dastlab Tunisda ishlab chiqilgan, ammo tezda mamlakatimizda mashhur bo'ldi. Pishirish katta qiyinchiliklarga olib kelmaydi va deyarli har bir uy bekasi buni qanday amalga oshirishi mumkinligini biladi. Asosiy fikrlarni batafsil ko'rib chiqing. Sabzavotlardan olingan Do'zax ikita tanasi uchun juda foydali.

Read More

Koreys tarzi sabzalar - bizning ochiq joylarimiz yashovchilarining ko'nglini ovlayotgan xushbo'y va baharatl─▒ sharqona salat. Va bu ajablanarli emas: xushbo'y lazzat bilan birga, bu taom juda foydali xususiyatlarga ega. Preparat vitamin va iz elementlari bilan og'rigan va ichkilikbozlik va past metabolizm, shuningdek, turli xil virusli va yuqumli kasalliklarga chalingan kishilarga ovqatlanish tavsiya etiladi.

Read More