YetiƟtiricilerin sovg'asi - kartoshka "Ertaga": turli, tavsifi, fotosuratlari

Kartoshka Tabiatda sevimli ovqat yo'q. Undagi oshpazlar turli mazali taomlarni tayyorlaydi. U qaynatiladi, qovuriladi, qaynatiladi, pishiriladi.

Xalq tabobatida u tarkibida kaliyning yuqori miqdori uchun baholanadi, buning natijasida ortiqcha suv va tuz vujuddan chiqariladi.

Ular gastrit, oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan davolashadi, yurak etishmovchiligi va boshqa kasalliklarda foydalanish tavsiya etiladi. U nasllar tomonidan seviladi. So'nggi o'n yillikda ularning ishi tufayli yangi navlar paydo bo'ldi.

Qanday qilib hamma narsa boshlandi

Kartoshkaning xilma-xilligi S. tuberosum, S.demissum, S.vernei bir nechta navlarini kesish orqali olingan. Har bir "progenitor" dan Tale eng yaxshi deb topildi.

Bir yumshoq shakldan va kraxmal tarkibidan, kasallik va zararkunandalarga qarshi boshqa qarshilikdan. Uchinchi mazza bo'ldi. Bu ajoyib bo'ldi Albatta, ajoyib turli.

Kartoshka peri: turli xil ta'rif va uning xususiyatlari

Sinf nomiGingerbread Man
Umumiy xususiyatlaryuqori mahsuldorlik bilan rus poda etishtirishning stol-xilligi
Homiladorlik davri70-85 kun
Kraxmalli kontent14-17%
Tijorat ildiz massasi70-130 gr
Butaning ildizlarning soni30gacha
Hosildorlik300-400 sentner / ga
Iste'molchi sifatiyaxshi taom, qovurilgan va salatlar uchun mos
Qaytarilish91%
Teri rangioq
Xamiri rangioq
Afzal o'sayotgan hududlarO'rta Volga, Ural, Uzoq Sharq
Kasallikka qarshilikVirusli kasalliklarga nisbatan nisbatan chidamli
Rivojlanish xususiyatlariagrotexnik standart
AsoschiMChJ "LIGA" tanlov kompaniyasi, GNU Leningrad qishloq xo'jaligi ilmiy tadqiqot instituti "Belogorka" Rossiya qishloq xo'jalik akademiyasi

Turli erta erta. Ob-havo sharoitlariga qarab 70-90 kun ichida pishib etiladi. Bu esa kechki sovuqlarning mumkin bo'lgan joylarida o'sishga imkon beradi.

Turli mahsulotlar nafaqat sabzavot ishlab chiqarishda, balki chorvachilik bilan shug'ullanadigan kichik fermer xo'jaliklarida ham samarali hisoblanadi. Ularda ko'p yillik o'simliklar yoki qishki o'simliklar o'sib chiqilgandan keyin bu turli xil kartoshkani ekish tavsiya etiladi. Bunday holda, baklagil ekinlari afzal etiladi.

Pishgan ildiz o'simliklari o'rta darajada, ildizlar deyarli bir xil tasvirlar shaklida va 80 dan 130 grammgacha bo'lgan massaga ega. Kartoshka qobig'i silliq, och sariq rangga egadir. Ko'zlari pushti shakllanadigan joylarda. Juda ko'p ko'zlar, ular juda chuqur emas.

Kesilgan tana oq rangda. Kraxmalning yuqori miqdori bilan kartoshka qovurish uchun ozgina yaxshi bo'lgan mashing yoki pishirish uchun mos keladi.

Ildiz navlari 14- 17% gacha bo'lgan o'rtacha kraxmal tarkibi. Shunday qilib, bu ish sho'rva uchun mos keladigan ajoyib kartoshka bo'lib, "Ozod" ni tayyorlash uchun uni qovurish yoki pishirish mumkin.

Quyidagi jadvalda kartoshka boshqa navlarini kraxmal tarkibini ko'rishingiz mumkin:

Sinf nomiKraxmalli kontent
Tale14-17%
Ilinsky15-18%
Chinnigullar12-16%
Laura15-17%
Irbit12-17%
Ko'k ko'zli15%
Adretta13-18%
Alvar12-14%
Breeze11-15%
Kubanka10-14%
Qrim gullari13-17%

Yaxshi sharoitlar - yuqori hosil

Ushbu kartoshka asosan Rossiya va sobiq SSSR, Moldova va Ukraina respublikalarida etishtiriladi. Mahsuldorlik iqlim sharoitiga va o'sish joylariga bog'liq.

Yaxshi hosil uchun engil qumli va qumloq tuproqlar kerak, u hijobning rivojlanishidan so'ng yaxshi joylarda o'sadi. Amalda, muvaffaqiyatli ekish va qora tuproqda misollar mavjud. Qurg'oqchilikka chidamli navuzoq vaqt davomida yomg'ir bo'lmasa, sug'orishni talab qiladi, lekin ko'p namlikni yoqtirmaydi.

Og'ir tuproqlarda, ildiz kichik o'sadi. Qulay sharoitlarda 400-450 sentner / ga hosil bo'ladi. Varyans jadval sifatida tasniflanadi. Oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatiladi. Bu yaxshi ta'mi. Bu ta'mda eng yaxshisi hisoblanadi.

Salatlar uchun tayyorlangan kartoshka shaklini saqlab qoladi va parchalanmaydi, qizarib pishgan tiniq va kartoshka pyuresi havosiz va chiroyli bo'lib chiqadi.

Yaxshi daraja ham shunga bog'liq 90% dan yuqori sifatni saqlaydi. Kasallik va zararkunandalarga chidamli. Tuproqlar kuzda, kuzda ishonch bilan qishlashadi va bahorda ekish uchun tayyor.

Kartoshkaning vaqtini va saqlash temperaturasini, shuningdek yuzaga kelishi mumkin bo'lgan muammolar haqida ko'proq ma'lumot olishingiz mumkin. Shuningdek, sovutgichda, qishda, balkonda, tortmasida ildizlarni qanday saqlash haqida.

Shuningdek, quyidagi jadvalda kartoshka bilan boshqa navlarni saqlash sifatini solishtirish mumkin:

Sinf nomiQaytarilish
Arosa95%
Vineta87%
Zorachka96%
Kamenskiy97% (+ 3 ° C dan yuqori saqlash sharoitida erta chimchilash)
Lyubava98% (juda yaxshi), ildiz uzoq vaqt davomida o'tqazilmaydi
Molli82% (an'anaviy)
Agata93%
Burly97%
Uladar94%
Felox90% (+ 2 ° C dan yuqori haroratda ildiz tayyorlashning erta uyg'onishi)
Kartoshkaning agrotexnologiyasi va yaxshi hosil olish usullari juda boshqacha bo'lishi mumkin.

Saytimizda siz kartoshka o'sayotgani haqida juda ko'p qiziqarli ma'lumotlar topasiz. Gollandiyalik texnologiya bilan bir qatorda sumkalar va barrellardagi usulni ham o'z ichiga oladi.

Shuningdek, urug'ni yalang'och va hilling, somon ostida, urug'lardan va pastki holda qutilarda hosilni olish haqida erta turlarini etishtirish haqida o'qing.

Rasm

Suratda: kartoshka xilma-xilligi

Men dunyodagi eng shirinimmi?

Kartoshkali peri voqeami yillik o'simlikdir. Tushlar balandligi 60-70 sm, tuberaning kattaligiga qarab, jarohat 4 dan 8 gacha o'zgarib turadi. Yumshoq qalinroq, o'simlikdagi bug'doy o'sadi.

Ildizning bir qismi erga cho'ktiriladi, ikkinchisi esa mayda rangli, och yashil rangsiz parchalanmagan barglari bilan qoplanadi.

Gullar bu xillikni asosiy bezaklari. Katta, beshta barglardan yig'ilgan. Gullar ildizning tepasida joylashgan. Qiziq-qizil-binafsha rangi bor. Kartoshkaning maydaligiga kelganda, bu katta taassurot qoldiradi. Ertak uning ranglari tufayli aniqlanadi.

Bu hikoyani amalga oshirgan olimlar haqiqat

Turlarning ijodkorlari - rus olimlari N.M.Xajiyev, V. Lebedeva, M.V. Ivanov. Rossiya qishloq xo'jaligi akademiyasining "Belogorka" NIISH Leningrad Davlat ilmiy institutidan, "LiGa" MChJdan. 2004 yilda "Ertak" turli xil davlat reestriga kiritilgan.

Fairy Tale'nin ajralmas bir xususiyati shundaki, bu xilma-xillikda ko'plab ildizlar bitta teshikda (ko'p yumrular) o'sadi. 15 dan kam emas, lekin yaxshi ehtiyotkorlik bilan va 30 donaga qadar.

Ikkinchi darajali xususiyat - urug'lik kartoshkasining kichik nodullaridan katta hosildan xuddi shunday hosil olinadi.

Shuning uchun, etarli miqdorda urug'lik kartoshka bilan, siz xavfsiz tarzda kichik bo'laklarga ildiz mevalarni ekmoqchi bo'lasiz. O'sish va saytga ko'chat ko'chatlarini olish.

Kartoshkaning o'sishi birinchi qarashda qiyin jarayon emas. Ammo uning o'ziga xos xususiyatlari bor.

Sizga kartoshka etishtirish uchun nima uchun gerbitsid va fungitsidlar kerakligi haqida foydali ma'lumotlar taklif etamiz.

Asosiy agrotexnik usullar haqida o'qing: mulchalash, hilling, sug'orish, o'g'it. Kartoshkani qanday boqish kerakligi, o'g'it qachon va qanday qo'llanilishi, ekish vaqtida qanday qilish kerakligi haqida.

Kasalliklar va zararkunandalar

Kartoshka pichanning oilasiga tegishlidir. Natijada, bu o'simlikning kasalliklari va zararkunandalariga moyil bo'ladi.

Kartoshka saratoni va qora saraton - bu kasalliklar xavfli emas, turli ularning tashuvchilariga chidamli.

Kamdan kam hollarda qorinni, kartoshka nematodini, makrosporozni tez-tez shikastlanadigan kech blight bilan og'rigan bemorlarga. Virusli kasalliklar o'simlikka urug 'hovuzidan o'tadi.

Kartoshkada urug'larni saqlab qolish uchun Tale baland bo'lsa, saqlash sharoitida va virusli kasalliklarning oldini olish bo'yicha chora-tadbirlar amalga oshirilsa, viruslar uni deyarli tahdid qilmaydi.

Alternaria, Fusarium, Phytophthora va Verticillis haqida ko'proq o'qishingiz mumkin.

Zararkandlar "uni aylanib o'tish". Vaqt o'tishi bilan butunlay Kolorado kartoshka qo'ng'izi, tel urug'i, Medvedka va kartoshka kuyaidan qutulish mumkin.

Petr Gollandiyadan kartoshkani olib keldim, Ketrin II Rossiyaga ildiz otish uchun ko'p harakat qildi. Rossiya olimlari ko'plab xalqlar tomonidan mashhur va sevimli bo'lib kelayotgan yangi zamonaviy navlarni yaratadilar.

Dunyoda kartoshka etishtirilmaydigan joyda hech qanday mamlakat yo'q. Lekin Rossiyada bo'lgani kabi, uni hech kim sevmaydi. Biz ikkinchi non deb atagan kartoshka ajablantirmaydi.

Quyidagi jadvalda siz kartoshkaning boshqa qiziqarli navlariga bog'lanishingiz mumkin:

KechikishO'rtacha ertaO'rta kech
PicassoQora shaxzodaMuloyimlik
Ivan ham MariyaNevskiyLorch
RoccoDarlingRyabinushka
SlavyankaMaydonlarning RabbiysiNevskiy
KiviRamosJasorat
KardinalTaisiyaGo'zallik
AsterixLapotMilady
NikulinskyCapriceVektorYunusSvitanok KievStyuardessaSifraJellyRamona