Cho'chqaning og'irligini qanday aniqlash mumkin?

To'ng'iz tana go'shti qancha tortilishi mumkinligi haqidagi ma'lumot har bir fermer uchun muhimdir, chunki bu hayvonlar to'liq go'sht mahsulotlarini olish uchun ko'tarilgan. Kilogramm parametrlari korxona rentabelligini baholash va hayvonlarni oziqlantirish me'yorlarini hisoblash uchun ham muhimdir. Shu bilan birga, o'lchamlarni ishlatmasdan artiodaktikaning og'irligini aniqlash mumkin - bu maqolada muhokama qiladigan bir qator usullardan foydalaning.

O'rtacha cho'chqa og'irligi

Yetishtirilgan hayvonning massasi bevosita ma'lum bir jinsga tegishli. Eng yirik jinslar oq rang sifatida tan olinadi. Bu turning ichki qobig'ining maksimal vazni 300-350 kg gacha etadi.

Bilasizmi? Cho'chqa go'shtining vazni uchun rasmiy rekord 1933 yilda Qo'shma Shtatlarda Big Bill laqabi bilan mashhur bo'lgan qozonni urdi. U 1153 kilogrammni tashkil etdi. Jurnalistning tana uzunligi 274 sm, balandligi esa quruq edi - 152 sm

Cho'chqa uchun normal o'rtacha og'irlik 200-250 kg ni tashkil qiladi. Shu bilan birga, misol uchun, kichik Vetnam urug'i 140 kilogrammni tashkil qilishi mumkin, va katta oq rangli urug 'ekilganidan 2 barobar ko'p - 330-350 kggacha.

Massivdagi cho'chqa go'shtlarini qo'shishning yana bir muhim omili sifatli ovqatlanishdir. 3-4 oylik vaznda 50-60 kilogramm bo'lgan bir sigir, kelgusi 3 oy davomida oziq-ovqatlarni faol ravishda iste'mol qilish sharti bilan 90 kg yoki undan ko'pni tashkil qiladi.

Aniqlash usullari

Fermer qanday maqsadga muvofiq, artiodaktil massasini hisoblash usuli ham tanlanadi. Og'irliksiz, bu parametr odatda yoshi bo'yicha, o'lchami bo'yicha, shuningdek, boqish koeffitsientini hisoblash yo'li bilan aniqlanadi.

Jadvalga ko'ra

Cho'chqaning og'irligini hisoblab, ularning yoshi bo'yicha o'rtacha oylik ma'lumotlarga tayanib, oylik tafsilotlar quyidagi jadvalda keltirilgan.

Bu juda muhim! O'lchash yoki yirik qoramollarni tayyorlashdan oldin 2-3 soat davomida qoramolni emay yoki suv bilan sug'ormang. Bunday holatda, natijada olingan parametr ishonchli ma'lumotga imkon qadar yaqin bo'ladi.

Formulaga muvofiq

Ichki makonning massasini o'lchash masalasi quyidagi formula bilan osonlik bilan hal qilinadi:

massa = (1.54 × X + 0.99 × K) - 150.

Ko'paytma chizig'i yordamida o'lchanadigan ko'krakning (X) atrofi 1,54 ga ko'paytiriladi va tananing uzunligi (K) - 0,99 ga teng. Qabul qilingan natijalar olingan miqdordan 150 ga qo'shiladi va yakunlanadi, yakuniy rasmda taxminiy og'irlik qiymati ko'rsatilgan.

Yogurt kategoriyasi bo'yicha

Og'irliklarsiz zarur bo'lgan parametrni hisoblashning yana bir usuli - ovqatlantirish darajasiga yo'naltirilganligi. O'lchov natijalariga ko'ra hayvonning qancha og'irligi aniqlanadi. Artiodaktikaning tegishli kategoriyasini tanlash muhimdir.

Agar cho'chqa juda nozik va sayoz bo'lsa, unda yog' miqdori 162 bo'ladi. Agar bug'doy o'rta kattalikda farq qiladigan bo'lsa, 156. Normal yoki maksimal boqish bilan indikator 142 bo'ladi.

Piglets og'irlik jadvali jadvali

Ushbu jadval sizga bir oy davomida cho'chqaning vaznini qanday o'lchash mumkinligini tushunishga yordam beradi.

Oylardagi yoshOg'irligi, kgKundalik kilogramm, kg
12-90,3
211-210,2-0,25
324-380,25-0,3
438-580,4-0,5
555-650,4-0,5
660-750,5-0,55
775-900,5-0,55
890-1050,5-0,55
9105-1200,5-0,55
10-12 oy ichida120-1350,5-0,55

So'yish uchun to'ng'izning o'rtacha og'irligi

So'yish massasini o'lchash bo'yicha ushbu indikatorni maxsus formula yordamida hisoblash mumkin:

W.V. = (V.T.) / (J.V.) × 100%.

Agar desfur bo'lsa, keyin V.V. - bu so'yish massasi yoki vazni (bu kontseptsiya boshni, tuyoqni, quyruqni va ichakni hisobga olmaydi), V.T. - tana go'shti og'irligi, J.V. - Jonli vazn. Chorvachilikda, indikativ daromad sxemasi bo'yicha rahbarlik qilish odat tusiga kiradi:

  • 100 kilogramm cho'chqa yoki cho'chqa go'shti - 72-75%;
  • 120-140 kg gacha - 77-80%;
  • 180 kg dan ortiq - 80-85 foiz.

Bilasizmi? Cho'chqalar yaxshi o'qitiladi. O'zlarining jozibali hidlari tufayli bu hayvonlar dori-darmonlarni yoki truffillilarni qidirishga o'rgatilgan.

So'yishdan keyin og'irlik

So'yilgandan so'ng qancha og'irlikdagi tana go'shti ishlab chiqaruvchilar uchun eng muhim ko'rsatkichdir, chunki birinchi navbatda sotiladigan go'sht mahsulotlarining massasini hisoblash imkonini beradi.

Yarim tana go'shti, tana go'shti va chorak tana go'shti

So'yishdan so'ng, keyin kesish (viska, bosh va tuyoqlarni ajratish), jonli og'irlik ozgina kamayadi. O'rtacha, taxminan 10-11 kg suyak, taxminan 2,5-3 kg chiqindilar, 110 kilolitik chuqurlikdan 23 kg yog' olinishi kerak. Natijada qariyb 73 kg toza go'sht mahsulotlari qolmoqda.

Yarim tana go'shtida biz uchun qiziqish parametri 25-35 kg ni tashkil etadi. Va tana go'shtining to'rtdan biri 6-8 kilogrammni tashkil qiladi.

Ushbu yakuniy natijaga hech bo'lmaganda go'sht qiyofasining mahoratiga ta'sir qilishini esdan chiqarmaslik kerak.

Boshqa organlarning vazni

Qolgan qismlar va viskera massasiga nisbatan 100 kg og'irlikdagi tana go'shti quyidagi o'rtacha qiymatlarga ega bo'ladi:

  • boshi - 8-9 kg;
  • yurak - 0,32 kg;
  • o'pka - 0,8 kg;
  • jigar - 1,6 kg;
  • buyraklar - 0,26 kg.

Bu juda muhim! Karkas og'irligi o'lchashdagi xatolarni hisoblashning har qanday usuli bilan oldingi kabi davom etmoqda juda yuqori (taxminan 20 kg). Shu sababli, kuchni o'zgartirish yoki chorvachilikni sotib olish va sotish kabi muhim masalalarda professional og'irlik uskunasidan foydalanish yaxshidir.

Umid qilamizki, sizning tavsiyangiz chorvachilikda sizni qo'llab-quvvatlaydi, siz esa cho'chqaning vazni qanday belgilanishi haqida savolingiz yo'q. Yirik qoramollarni to'g'ri saqlash bilan bir qatorda go'sht mahsulotlarini ko'p miqdorda sotib olishingiz mumkin.