Erkaklar sog'lig'i uchun zanjir: foydalidir, nima qiladi, nimani pishiradi, qanday ishlatish kerak

Zanjir Xitoydan ko'p yillik o'simlik. Vaqt o'tishi bilan u G'arbiy Hindiston va G'arbiy Afrika xalqlari orasida boshqa Osiyo mamlakatlariga tarqalib, keyinchalik Evropaga kirib bordi. Bugungi kunda zanjabil dunyo bo'ylab keng tarqalgan bo'lib, mashhur va rasmiy ravishda pazandachilik va tibbiyotda qo'llaniladi. Erkaklarning qanchalik foydali ekanligi haqida ushbu maqolada aytib o'tamiz.

Ildizning kimyoviy tarkibi

100 grammli rizomlar quyidagi foydali moddalarni o'z ichiga oladi:

Vitaminlar:

  • Vitamin B1 (tiamin) - 0,025 mg;
  • Vitamin B2 (riboflavin) - 0,034 mg;
  • Niasin (vitamin B3 yoki vitaminli PP) - 0,75 mg;
  • Vitamin B5 (pantotenik kislota) - 0,2 mg;
  • Vitamin B6 (piridoksin) - 0,16 mg;
  • foliy kislotasi (B9 vitamini) - 11 mg;
  • vitamin C (askorbin kislotasi) - 5 mg;
  • Vitamin E (tokoferol) - 0,26 mg;
  • xolin (B4 vitamini) - 28,8 mg;
  • K vitamini (philloquinone) - 0,1 mg.

Ibratli elementlar:

  • kaliy - 415 mg;
  • kaltsiy - 16 mg;
  • magnezium, 43 mg;
  • natriy - 13 mg;
  • fosfor - 34 mg.

Iz elementlari:

  • temir 0.6 mg;
  • marganets - 229 mkg;
  • mis - 226 mkg;
  • selen - 0,7 g;
  • Sink - 0,34 mg.

Zanjabilni an'anaviy tibbiyot, kosmetologiya, dietologiya va pishirishda ham qo'llash haqida o'qing.

Oziq-ovqat mahsulotlarining 100 grammli oziq-ovqat mahsulotlarining oziqaviy qiymati:

  • suv: 78,9 g;
  • oqsillar: 1,8 g;
  • Yog ': 0,8 g;
  • uglevodlar: 15,8 g;
  • Tsellyuloza: 2 g;
  • kul: 0,8 g

Energiya qiymati 100 gramm xom ashyoni: 80 kkal (333 kJ).

Bilasizmi? Dunyodagi zanjabilning asosiy ishlab chiqaruvchisi 2013 yilga kelib Hindistondan. Joriy yilda mamlakat umumiy ishlab chiqarish hajmining 33% ni tashkil etib, 2,1 mln. Tonnani tashkil etdi.

Erkaklar uchun nima foydali

Zanjabilning davolovchi xususiyatlarini yaxshiroq ko'rsatish uchun o'simlikning tananing muhim tizimlariga ta'sirini qisqacha ta'rifladik.

Immunitet uchun

Aminokislotalar, guruh B, S vitaminlari va o'simlik tarkibidagi bir qator iz elementlari mavjud tanadagi tonik ta'siri. Oz miqdordagi ildizni kundan-kunga iste'mol qilish bilan immun tizimining qarshiligi turli viruslarga hujum qilishdan oldin yaxshilanadi. Natijada - mavsumiy kasalliklarga qarshilik. Shuningdek, ro'yxatga olingan tarkibiy qismlardan kelib chiqqan holda, zanjin parazit organizmlarning faoliyatini bostirishga qodir.

Achchiq zanjabil krijovnik, o'rik, pomidor, zambil tayyorlanishda ishlatiladi.

Yurak va qon tomirlari uchun

Makronutriyentlar (kaliy, kaltsiy, magniy) qon tomirlarini devorlarini kuchaytiradi, bu qon oqimini normallashtirishga yordam beradi va shuning uchun yurakning to'g'ri ishlashini ta'minlaydi. Kemalar xolesterin plakatlaridan tozalanadi.

Mahsulot qonni yupatishga, yurak mushagining ovozini ko'paytirishga, qonning pıhtılaşmaya yo'l qo'yishiga imkon beradi.

Ovqat hazm qilish uchun

Zanjabilning ko'plab taomlar uchun ziravor sifatida foydalanish tavsiya etiladi. Bu ziravorlar bilan birgalikda mahsulot tananing yaxshi so'riladi, ya'ni kam zahirada zahirada saqlanadi. Zanjabilni ishlatganda ham oshqozon suvi normallashadi, oshqozon suvi ishlab chiqariladi. Organizmdagi bunday o'zgarishlar o'simlikning bir qismi bo'lgan makroelementlar tufayli yuzaga kelishi mumkin.

Ehtimol, diareya bilan kurashda, ko'ngil aynishni bartaraf etish, ortiqcha safrolarni olib tashlash, organizmni tozalashda ehtimol.

Bu juda muhim! Gepatit va Crohn kasalligining o'tkir shakllariga ega bo'lgan zanjabil yozgannikamni yemang.

Genitouriner tizim va kuch uchun

Qisqichbaqa diuretik ta'sirga ega va aminokislotalarning tarkibida ham - yallig'lanishga qarshi. Shuning uchun buyraklar va siydik tizimi bilan bog'liq muammolarni davolashda ajralmas hisoblanadi.

Zanjir qon aylanishini yaxshilashga qodir, natijada barcha organlar oziq moddalari bilan ko'proq ta'minlanadi. Hujayralar qancha ko'p oziqlanadigan bo'lsa, ularning ishi yaxshi bo'ladi. Shu sababli, muammo "asosiy" erkak organining disfunktsiyasi bilan hal etiladi. Bundan tashqari, iz elementlari seminal suyuqlik sifatiga ta'sir qiluvchi gormonlar ishlab chiqarishda faol ishtirok etadilar.

Xotirada

Qon aylanishi qanchalik yaxshi bo'lsa, miyaning ishi samaraliroq bo'ladi. Normal ishlashi davomida xotira yaxshilanadi, kontsentratsiya oshadi. Oziq-ovqat mahsulotlarini muntazam iste'mol qilish bosh og'rig'ini yo'qotadi.

Og'iz bo'shlig'i uchun

Antimikrobiyal, yallig'lanishga qarshi va antifungal ta'sir tufayli zanjin og'izda, hatto eng ilg'or yallig'lanish jarayonlarining ko'pchiligidan xalos bo'lishga yordam beradi. Sizning og'zingizni o'simlikning yong'og'i bilan yuvish yoki yaramas joyga losonlarni tayyorlash kifoya.

Teri uchun

Bodringni maydalashdan olingan kukun asosida turli xil tayyorlash bosh terisi va yuz uchun niqoblar. Ular yallig'lanishni bartaraf etish, terini oziqlantirish, soch o'sishini rag'batlantirishga yordam beradi.

Shuningdek, bog'da va kassada o'sayotgan zanjabil haqida ma'lumot oling.

Nima qilish va qanday qilish mumkin

Bu o'simlik ajoyib tonikka ega bo'lishi va ichimliklar mustahkamlashi mumkin.

Choy

Choy uchun klassik retsepti: 60 g ildiz zanjabilini ingichka bo'laklarga aylantiring. Unga 40 ml asal limon va apelsin qo'shing. Aralashmasi 400 ml issiq suv va qaynatiladi. Uni choynakka quyib, bir necha daqiqaga qoldiring.

Zanjabil chinnigullar bu o'simlikning 30 ml meva suvi bilan almashtirilishi mumkin.

Qalampir bilan zanjabil choyi: yupqa g'arq bo'lsin, yoki uch grated 100 g. Olingan massani bir litr suv bilan to'kib tashlang, sekin olovga qo'ying va 10 daqiqa davomida pishiring. Ovqat pishirish vaqtida bir oz qora qora qalampir qo'shing. Biz bulyonni bezatamiz va unga 80 ml asal, bir necha yalpiz barglari va bir necha qoshiq limon sharbati qo'shamiz. Bu choy sovuq paytida foydalanish uchun yaxshi.

Immun tizimini mustahkamlash uchun ichimlikning qizil qalampir bilan retseptini bilib oling.

"Erkak" choyi: piyoda 100 gramm muzlatilgan dengiz shimoli, 200 ml apelsin sharbati, 40 ml zanjabil sharbati, xuddi shunday limon sharbati va asalni aralashtiring. Aralash 60 ° S ga qadar isitiladi.

Damlamasi

Tincture erkak kuchini uyg'otish va orzuni kuchaytirish uchun yaxshi. Jinsiy aloqadan 20 daqiqa oldin choy qoshig'ini olish tavsiya etiladi.

Retsepti: go'sht maydalagich orqali 300 g tozalangan zanjabil ildiz otib tashlang. Xuddi shu tarzda, cho'chqa emas, limon yoki ohak maydalang. Aralashmada 3-4 osh qoshiq asal qo'shing. Barcha aralashmalar va xona haroratida bir kun turish uchun qoldiring. Keyin aralashmani muzlatgichda qopqoq va do'kon bilan idishga soling.

Asal bilan zanjabil

1-raqamli ta'rif: asal bilan zanjabil changni aralashtiring va bir choy qoshiqni kuniga olib boring. Aralash yutulmaz, lekin erimene qadar og'izda saqlanadi. Bu dori-darmonlar salohiyatli muammolarga yordam beradi va yallig'lanish jarayonlarini bartaraf qiladi.

Sizga foydali narsalar va turli xil asallarni: faqi, zamburug', moyli, akatsiya, karamel, kashtan, shirin yonca, akatsiya, esparceti, do'lana, qaynatilgan, qora moylangan, may oyidan foydalanish haqida ma'lumot berishni maslahat beramiz.

2-raqamli retsept: 200 g rizomlar bir xil miqdorda asal bilan aralashtiriladi. Ularga ikkita limon, to'ldirilgan blender qo'shing. Gruel sovutgichda turish va choyga xizmat qilishni tavsiya qildi.

Marinadlangan

Marinadlangan zanjabil ovqat hazm qilish tizimini rag'batlantiradi, ishtahani yaxshilaydi, immunitet tizimini mustahkamlaydi. Siz uni do'konda sotib oling va o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

Populyar retsepti: zanjabil tozalagining 250 g yoshli rizomlari va ingichka chop. 250 ml suvni qaynatib oling, choy qoshiq tuz va sho'r suv qo'shing. Besh daqiqaga cho'zilmang. Isitgichda bir qoshiq shakar bilan yana 250 ml suv qaynatiladi. Besh daqiqadan so'ng, sho'r suziladi va ildizi sirop bilan to'ldiriladi. Biz uni sovib kutamiz. Bir osh qoshiq sirka qo'shing, idishni yoping va kechqurun sovutgichga qo'ying.

Bilasizmi? Nemis va inglizlar zanjabil pivo deb ataladi "zanjabil ale".

Yangi ildizni qanday tanlash mumkin

Kartoshka kabi zanjabilga ehtiyojni tanlang. Agar tashqi ko'rinish qoniqarli bo'lsa (hech qanday qorong'ul, qorong'ulma yo'q bo'lsa), ildiz silliq, mustahkam, teri ochiq oltin soyaga ega, bunday mahsulot olinishi mumkin. Sifatli mahsulot, shuningdek, o'ziga xos o'ziga xos lazzatga ega bo'lishi kerak.

Xariddan keyin qanday saqlash kerak

Mahsulotning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun uni muzlatgichdagi bir sabzavot tepsiga bir hafta ichida saqlab qo'yish tavsiya etiladi. Uzoq vaqt mobaynida ildizni butunlay yoki cho'ktirishingiz mumkin. Quritilgan mahsulot bir necha oy davomida xona haroratida saqlanadi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Agar mavjud bo'lsa, zanjabildan foydalanish tavsiya etilmaydi:

  • mahsulotga shaxsiy immunitet (allergiya ko'rinishida);
  • qum yoki buyrak toshlari;
  • oshqozon yarasi, gastrit;
  • yuqori harorat;
  • jigar muammolari.

Qonni yutuvchi dorilar yoki dori-darmonlarni shakarni kamaytirish uchun ishlatilsa, zanjabildan saqlanish yaxshiroqdir. Agar kontrendikatsiyani va zanjabil suiiste'molliklarini e'tiborsiz qoldirsangiz, tanangiz yaxshiroqdan ko'ra ko'proq zarar ko'radi.

Bu juda muhim! Erkaklar o'simlikka asoslangan ichimliklar asta-sekin o'z dietasiga kirishlari kerak. Davolashdan oldin "erkak" Muammolarni albatta shifokor bilan maslahatlashing.

Shunday qilib, zanjabilda erkak sog'ligi uchun foydali bo'lgan ko'plab tarkibiy qismlar borligini ko'rdik. Agar insoniyatning kuchli yarmi ularning farovonligi haqida o'ylab, bu dorivor o'simlikka e'tibor qaratsa, ko'pgina muammolar tezda yo'q bo'lib ketadi.