Qulupnay daraxti: foydalanish, foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar

Qulupnay haqiqiy yodgorlik. Iordaniyada, qazish paytida arxeologlar toshga aylangan daraxtlarni topdilar. Bundan tashqari, qulupnay miloddan avvalgi 300-yillarda yashagan yunon olimi Theophrastus'un yozuvlarida ham aytib o'tilgan. Bugungi kunda mevali daraxtlar o'xshash bo'lgan daraxt Ispaniya poytaxtining ramziga aylangan - Madridning qurol-yarog'ida o'simlikning yorqin mevalarini sharaflagan bronza ayiq tasvirlangan. Arbutus, qulupnay deb nomlangan daraxt, qulupnay o'xshash mevalar tufayli o'z nomini oldi. Bundan tashqari, qulupnay mevalari qulupnay hidi bor, va rezavorlar xom egan bo'lishi mumkin.

Bilasizmi? Bu uzoq umr ko'rgan ikki yuz yil davomida hosil berishi mumkin.

Qulupnay: kaloriya va kimyoviy tarkib

Qulupnay gulining yoqimli va engil asal aromati bor. Uni daphoretik sifatida foydalaning. O'simlikning ajoyib antiseptik xususiyatlari ham bor, shuning uchun qulupnayga asoslangan turli ajralishlar, tentürler va dorilar tomoqdagi yallig'lanish va siydik tizimining og'rig'iga sabab bo'lishi kerak. Qulupnay va qulupnay barglari ovqat hazm qilish uchun foydali bo'lgan moddalarni o'z ichiga oladi. Ular yallig'lanishga qarshi va tinchlantirish xususiyatlariga ega.

Arbutusning kimyoviy xarakteristikalari hali ham o'rganilmoqda. Hali ham mevalar boy B vitamini, malik va askorbin kislota, shakar va pektin. Overripe mevalarda spirtning ulushi bor. Shuningdek, qobiqda tannin mavjud bo'lib, unda achchiq ta'm, tanin, flavonoidlar mavjud. Aytgancha, qulupnay - Isroilda istiqomat qiladigan yirik kapalaklar uchun oziq-ovqat, daraxtning mevalaridan tort tartibi va xushbo'y hidi bo'lgan asalni yaratadi.

Sovg'alar va kassetalar hatto bardoshli qulupnay yog'ochdan tayyorlangan. Daraxtning mevalaridagi kaloriya tarkibiga kelsak, energiya qiymati 28 kkalni tashkil etadi: ulardan oqsil - 0,8 g; yog'lar - 0,4 g; uglevodlar - 7,5 g

Zavodda bir nechta ism bor: sog'liqni saqlash kurorti, pichirlash va boshqa asl ismlar. O'simliklar issiqlikni yaxshi ko'rar ekan, issiqxonalarda, issiqxonalarda qish bog'ida uni o'stirish yaxshidir.

Issiqxonada siz shuningdek bodring, pomidor, qulupnay, shirin qalampir, baqlajon va radis kabi o'simliklar o'sishi mumkin.

Qulupnaylarning foydali xususiyatlari

Arbutusning qobig'i va yaproqlarida mavjud tanin bu bilan aminokislotalarni bog'laydi oshqozon-ichak tizimini tinchitadi va ichak mikroflorasini yaxshilaydi. Meva va qulupnay daraxtining boshqa qismlari organizmga terapevtik ta'sir ko'rsatadi: vitaminlar va kislotalar faol metabolizmni kuchaytiradi va immunitetni oshiradi.

Bilasizmi? Qadim zamonlarda Gretsiyada qurol uchun alohida elementlar qattiq yog'ochdan qulupnay daraxtidan qilingan. Qulupnayaning xarakterli shovqinli ovozi bilan qobig'ini tashlash uchun, daraxt xalq tomonidan xalq tomonidan "behayo" deb nomlangan.
Askorbin kislota ham inson organizmida himoya funktsiyalarini kuchaytira oladigan o'simlik tarkibida mavjud. Ushbu afzallik avitaminoz va virusli kasalliklarning faol tarqalishida ayniqsa foydalidir. Fermer xo'jaligida qulupnay daraxtining foydali xususiyatlari haqida gapiradigan bo'lsak, biz bir nechta nuqtalarni qayd etishimiz mumkin: daraxtning qobig'ida mavjud bo'lgan moddalar tufayli charmlik materiallari chidamlilik va plastika darajasini oshirish uchun qayta ishlanadi; barglaridan jigarrang bo'yoq yaratadi.

Pishirishda qulupnay mevasini ishlatish

Ko'plab gurmeler uchun qulupnay daraxtining nima ekanligini va uni pishirishda qanday ishlatilishini bilish foydali bo'ladi. Guruch turli xil siropalar va murabbolar, shakarlamalar va jellarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, mevalar spirtli ichimliklar tayyorlashning asosiy tarkibiy qismidir (sharob va likyor). Misol uchun, Portugaliyada ular qulupnay mevalaridan aroq ishlab chiqaradilar.

Bizning sog'ligimiz uchun mevalar foydali ekanligi shubhasizdir. Ayniqsa, meva, yoshtu, dubka, shahzoda, bulbul, gilos, chinnigullar va mayizotlardan ko'proq rezavordan foydalaning.
Yong'oqlar xom va qayta ishlangan. Shunday qilib, ulardan mazali murabbo, kompot yoki murabbo tayyorlash mumkin. Bundan tashqari, arbutusning mevalari - likyorlarning obro'li navlariga noyob qo'shimchalar. Gullar yoqimli achchiq bilan baharatl─▒ asal olish.

An'anaviy tibbiyotda foydalaning

Xalq tabobatida qulupnay ham foydalanishni topdi. Zavodning hosillariga asoslangan preparatlar sistit va ekzemadan shifo berishga yordam beradigan qimmatli tarkibiy qismlarga ega.

Xalq tabobatida qulupnay daraxti ishlatiladi ko'p kasalliklarga dori sifatida, ta'rifi va qo'llanilishi turli manbalarda uchraydi. Misol uchun, daraxt gullari infuzionlari talab qilinadi: yosh qulupnay gullari toza suv bilan yuviladi va keyin kompot kabi mevalar bilan konteyner ichida qaynatiladi. Bu damlamani rinit, og'iz og'rig'i uchun foydalidir, chunki o'simlik antiseptik xususiyatlarga ega.

Bu juda muhim! Katta miqdordagi qulupnay rezavorlari g'alati va og'ir bosh og'rig'iga sabab bo'lishi mumkin.
Yana bir retsept: daraxtning qobig'i kuyish va chizish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, arbutus qobig'i yuzni tozalashi va qayta ishlashi mumkin, chunki u muammo terisini davolashda foydali tarkibiy moddalarni o'z ichiga oladi. Barglarning va gullardan tish og'rig'ini yo'qotish va tish og'rig'ini bartaraf etish uchun suv bazasida damlamani tayyorlashingiz mumkin.

Tibbiy xom ashyoni yig'ish va tayyorlash

Yuqorida aytib o'tilganidek, kasalliklarni davolash uchun barglar, mevalar, gullar va qobiq ishlatiladi. Zavodning barcha qismlari qayta ishlanadi va turli hosil qilinadi. Yozda yig'ilgan barglar: yirtilib, ehtiyotkorlik bilan ajratilgan, qoraygan barglarni tashlab, quritilgan va har kuni aylantirilgan. Barglari to'liq quruq bo'lganda, u qog'oz mahsulotga ikki yilgacha saqlanadi.

Yong'oq pishirishda darhol ishlatiladi yoki maxsus quritgichlarda quritiladi. Qovurg'a va gullar yaxshi shamollatiladigan xonada shift ostida quritiladi. Qovuq ham yozda yig'ib olinadi: ishlatilgunga qadar u eziladi va paketlarga saqlanadi.

Qulupnay daraxti Yevropa, Amerika va ayniqsa, Irlandiya, qulupnay turlarining ko'pligi o'sadigan keng tarqalgan o'simlik hisoblanadi. Daraxt sekin o'sadi va o'nlab yillarda balandligi 5 metrga etadi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Modifikatsiyalashda qulupnayni ishlatish juda ko'p foyda keltiradi. Biroq, mevalarni pishirganda kishi bosh og'rig'i va hazm bo'lishi mumkin. Ko'plab mevalarni nopoklikda, meva sifatida etuk davlat sifatida kichik spirtli ichimlik dozasi va andromedotoksin paydo bo'ladi.

Bu juda muhim! Arbutus homilador va emizikli onalar uchun kontrendikedir. Bundan tashqari, bolalar uchun reza bermang.
Qovurgi kuchli toksin bo'lgani uchun uni quritishdan keyin qutulolmaysiz. Shuning uchun, qobiq faqat tashqi qayta ishlash va shifo uchun ishlatiladi. Qulupnay nektaridan yig'ilgan asal, shuningdek, toksin fraktsiyasini ham o'z ichiga oladi ko'p miqdorda inson tanasiga salbiy ta'sir ko'rsatadi.

Videoni tomosha qiling: BANAN YETISHTIRISH, BANAN TERIB OLISH, BANAN QANDAY EKILADI, ZAMONAVIY TEXNIKALAR, VODIY TV (Sentyabr 2019).