Olma navlarini chayqatish, ekish va parvarish qilishning tarozi va kamchiliklari

Mamlakatimizdagi olma bog'lari turli xil navlar bilan ajralib turadi. Mening bobomning bog'ida eng muhim o'rin Shtriepel navi edi, qo'shnilar uni Streyfling yoki kuzda chizilgan olma daraxti deb atashardi. Kuzda bobosi g'urur bilan chashma sharbati, achchiq go'shti bilan ajoyib chizilgan olma bilan xizmat qildi. "Apple Shrifel" Boltiqbo'yi davlatlaridan.

Har xil ta'mga ega va har doim doimo yuqori navli navlar bilan o'stiriladigan bog'bonlar asta-sekin butun mamlakat bo'ylab olma daraxti turli Shtrigel (Streyfling) ko'chatlarini tarqaladilar.

Olma turlarining xususiyatlari Shtreyfling

Streyfling - kuz mevasi bilan juda qadimgi xilma. Shtriepel uchun eng qulay iqlim uzunligi mo''tadil. Ushbu daraxt, Rossiyada, Ukrainada, Belarusda, Qozog'istonda va sobiq Sovet Ittifoqining boshqa mamlakatlarida istak-istak bilan o'sadi va hosil beradi.

Apple shtrixflingning asosiy afzalliklari - bu olma misli ko'rilmagan ta'mi va uning ajoyib sovuq qarshiligi. Yozgi davrda etuk olma daraxtlari bilan etarli miqdorda ozuqa to'planadi. Daraxtga 25 daraja sovuqqa dosh berishga yordam beradi. U faqat yosh yillik shoxchalar maslahatlarini muzlatib qo'yishi mumkin.

Daraxt ta'rifi

Katta olma daraxti Shtreyfling uzunligi sakkiz metrgacha o'sadi. Zavod katta, keng tarqalgan tojga ega. Turli yangi filiallarning katta yillik o'sishiga moyil, shuning uchun toj qalinlashadi. Daraxt yillik bahor Azizillo kerak.

Choyshabning gullashi juda chiroyli, gullar pushti rangli rangli, oq rangli. Gul barglari yumaloq, odatda, gul ustida beshta barglar. Olma barglari kulrang-yashil, qo'pol, bargli plastinka keng, yumaloq. Yaproq qizg'ish o'tqazgichga qat'iy joylashadi. Bo'limlari qalin, kuchli kurtaklari, kulrang. O'n yoshga kelib, Stryfling olma daraxtining toji diametri sakkiz metrga etadi.

O'simlikshunoslar besh yoki oltinchi yilda olma hosilini oladilar va bir necha o'nlab olmalardan iborat bo'lishi mumkin.

Ko'pchilik o'simliklarning o'sishi o'sib-ulg'ayadi, odatda kattalar olma daraxti 300-400 kg olma hosil qiladi.

Kichkina, Streifling ning ekinlari bir xil emas, bir yil davomida olma daraxti deyarli mevadan chiqib ketadi, va bir yil davomida filiallarda bo'sh bo'ladi - daraxt avvalgi yil hosilidan dam oladi.

Turli ho'l tuproqni yaxshi ko'radi, va bog'ni sug'orishda, olma katta bo'ladi. Quruq iqlim sharoitida hosil juda ozdir.

Meva tavsifi

  1. Olma Shtriepel (Shtreyfling) ochiq sariq rangli go'sht, shirin va nordon ta'mi va xushbo'y hidli hidiga ega. Ushbu turdagi olma meva va sabzavotlarni saqlash uchun ishlatiladi.
  2. Meva sharbatida aniq ko'rinadigan to'lqinli qovurg'ali dumaloq shaklidagi olma. Oqish paytida olma yashil rangli sariq rangga aylanadi, bu esa to'laqonli bo'lsa, chizilgan, sariq-qizil rangga o'zgaradi.
  3. Olma mevalari katta va o'rta. Homila o'rtacha vazni - 60-80 gramm. Apple soyasi silliq, zich, moyli qoplama bilan. Quyuqsimon urug'lar jigarrang, uzunroq.
Past kaloriya olma Quyosh chizig'i dietada ishlatiladi. Pektin meva tarkibida qonda xolesterin miqdorini pasaytiradi, xoleretik ta'sirga ega, ich qotib qolishda yordam beradi. Olmalarda kaloriyalar emas, balki vitaminlar va oziq moddalar ko'p. D vitamini tashqari, deyarli barcha vitaminlar mavjud.

Olma kaliy, magniy va marganetsga boy. Olma sharbatida sink, yod va ko'p miqdorda pektin mavjud. Pektin olma murabbosi va jelning qalinlashishini ta'minlaydi.

Bilasizmi? Olma ichidagi barcha kuzgi navlari yaxshi, lekin og'izda shirin-xushbo'y pulpada va mevaning nozik chizilgan rangida erigan, chirigan, mazali, ajinlar bilan ajralib turadigan Shtriepel xilma-xilligi.

Turlarning afzalliklari va kamchiliklari

Shriepel (Shtreyfling) turli xil olma uzoq vaqt davomida saqlanadi, lekin uzoq umr bilan ular o'z juftligi va ajoyib ta'mini yo'qotishi mumkin. Shuning uchun, agar hosil juda katta bo'lsa, ularning aksariyati uni taqdimotini yo'qotmaguncha uni qayta ishlashga majbur qilmoqdalar.

Ushbu turli xil ta'riflarda olma daraxtining Streyflingning noaniq afzalliklari quyidagilardir:

  • juda yaxshi hosil;
  • mevalarning katta ta'mi va aromati;
  • meva sifatini ikki oydan uch oygacha ushlab turish;
  • suvi qayta ishlash va murabbo etish uchun yaroqlilik;
  • sovuqqa chidamli qarshilik;
  • qoraqarag'ay va oyoq qo'zg'atishga nisbatan nisbatan qarshilik.

Kamchiliklari shtrixvling:

  • hosilning kech pishishi;
  • Samarali va arzimagan yil o'zgarishi;
  • mevalar bahorga qadar saqlanmaydi;
  • xilma uzoq muddatli qurg'oqchilikka toqat qilmaydi.

Olma navlarini changlatish

"Apple" daraxtining xilma-xilligi - "Shtreyfling", boshqa nomi "Kuzgi chiziq", o'z-o'zini changlatuvchi turlarga taalluqli emas. Olma daraxtlarini changlatish Shriftling boshqa olma daraxtlari navlari yordamida sodir bo'ladi. Antonovka, Slavyanka, Velsi, Papirovka yoki Rossoshanskiy singari olma daraxtlarining bunday navlari Shtriepel (Shtreyfling) uchun eng yaxshi changlatuvchi yordamchilaridan foydalanishga mos.

Bog 'qo'yarkan siz changlatuvchi navlarni ekishni hisobga olishingiz kerak.

Bilasizmi? 10 ta olma navida Kuz chizig'i (Shtreyfling) pollinatsiya navlariga mos keladigan uchta yoki to'rtta olma daraxtini ekishni talab qiladi.

Shtrayfling olma ko'chatlarini navlarini ekish xususiyatlari

Kuz chizilgan olma daraxti kuchli daraxt bo'lib, uni ekish va unga g'amxo'rlik qilish uning xususiyatlarini inobatga olish kerak. Olma daraxtlari orasida bunday katta daraxtlar ko'p uchramaydi, shuning uchun etuk daraxtlarning kelajakda etarlicha yorug'lik va yashash joyiga ega bo'lishi uchun bu navning ko'chatlari bir-biridan juda katta masofa bilan ekilgan.

Bu juda muhim! Ikki yoshli fidanlarning ildizi eng yaxshi ildiz otadi. Ekishdan oldin siz ko'chat ildizlarini diqqat bilan o'rganib chiqing. Ularni qolib ketishiga yo'l qo'ymang. Ildizlari quruq bo'lmasligi kerak. Agar fide ildizlari turli uzunliklar bo'lsa, ekishdan oldin bog 'kesish bilan ularni kesib.

Ketish kunlari va joylarni tanlash

Yosh olma daraxtlari bahor va kuzda ekilgan. Ko'chat ekish shartlari iqlim zonasi, kelajakdagi bog 'yotqizilgan maydon tomonidan aniqlanadi.

Apple ko'chatlari qorning erishi bilan tugagan tuproqqa ekilgan va u bir oz isinib yuborilgan. Olma daraxtlarini bahorda ekish kuzgi kunlardan birida fidanning ko'proq va ko'p miqdorda sug'orilishi bilan farq qiladi.

Rossiyaning shimoliy hududlarida, Uralsda, Belorussiyada, kuzda kuzgi chizilgan olma daraxtini ekish afzaldir. Avgust oyida va oktyabr oyining boshida ekilgan olma daraxtlari yozgi issiqlik biroz kamayib qolmasa, eng yaxshi yashash qobiliyatiga ega. Ukrainada kechqurun oktyabr oyida ekilgan olma daraxtlari - oktyabrning boshi, ildiz yaxshi.

Kuz nihoyatda ko'p bo'lgani sababli ko'chatlar ekish uchun yaxshi bo'ladi va bu meva fidanining ildiz tizimining normal rivojlanishi uchun eng muhim shartlardan biridir. Yozgi issiqlikning zaiflashadigan o'simliklaridan oldin, ko'chat o'sadi va deyarli to'qqiz oy davomida rivojlanadi.

Uchishdan oldin tayyorgarlik ishlari

Olma ekishdan oldin kelajakda ekish uchun joy tanlashingiz kerak. Saytni tanlashda meva daraxtlari o'sib chiqqan joylardan qochish tavsiya etiladi.

O'simlikshunoslar, o'tqazilgan daraxt ekishdan bir hafta oldin olma ekish uchun chuqur tayyorlashni tavsiya qiladi (chuqurdagi yer biroz o'rnashishi kerak):

  • Yuqori, unumdor tuproq qatlami va çimini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Bir chetga surib qo'ying.
  • 30 sm chuqurlikda qazishni davom ettirsa, chuqur zarur bo'lganda va chuqurlashadi.
  • 50 sm chuqurlikka tayyor diametrli tayyor quduq chuqurligi - bir metrdan oshmasligi kerak. Tayyorlangan quduqning pastki qismi chuqurlikdagi xanjarga chuqur qazilgan.
  • Tayyorlangan chuqurning qazilgan tagligida oldindan tanlangan çim shakllanadi. Sod ildiz otib, pastga o't qo'yilishi kerak. Cho'ri o'tlar qo'shimcha o'g'itlar fidesi sifatida xizmat qiladi.
  • Çimin tepasida, bir mullen yoki ot go'ngi (3 chelak qadar) humus tushiring. Qushlarning nafas olishlari emas. Bir yarim litr yog'och kul va yarim pishgan barglarning chelaki, bir stakan superfosfat va 3 osh qoshiq. kaliy sulfat qoshiqlari. Har bir narsa yaxshi aralashtiriladi, in'ektsion aralashmani kislorod bilan ta'minlaydi va tarkibiy bo'shliqqa hissa qo'shadi.
  • Ish tugagach, qazish vaqtida olib tashlangan yuqori hosildor tuproq qatlami chuqurga joylashtiriladi.

Bog'da loy tuproq bo'lsa, ko'chat chuqurligi kamida 1,5 metr kenglikda bo'ladi. Bu katta tuproqda ko'chat ildizlari o'sib, tarqaladigan joyga ega bo'lishi uchun amalga oshiriladi.

Loydan tushgan chuqurning pastki qismida kengaygan loy (g'isht, daryolar toshlari bo'laklari) va drenaj uchun daryo qumi yotadi.

Bunday chuqurlikdagi chuqurlik yomg'irli mavsumda ildiz chirishiga yo'l qo'ymaydi.

Bilasizmi? Ehtiyotkorlik bilan jihozlangan ko'chat chirishi olma ko'chatlarini o'sishi va sog'lom rivojlanishiga turtki bo'ladi.

Yosh ko'chatlar uchun ekish sxemasi

Olma daraxtlari pushti toj bilan uzun bo'yli daraxtlar bo'lib, siz ularni kamida 4-5 metr masofada ajratishingiz kerak. Bog'dagi yo'lak 5 metrdan kam emas. Agar ekish qalinlashsa, o'sadigan daraxtlar yaxshi yorug'lik uchun tuproqdagi oziq-ovqat va namlik uchun bir-biri bilan raqobatlashadi. Bunday bog 'ichida bir nechta daraxtlar tushkunlikka tushib qoladi. Zich bog 'ichida olma daraxtlari mevalari bir necha yil o'tgach, va ular kichikroq.

Olma daraxti fidesi to'g'ridan-to'g'ri ko'chat chuqurning markazida joylashganki, u daraxtni shamollar tomonidan egrilikdan ushlab turadigan tayoq bilan yonma-yon joylashganki. Chuqur tuproqning tepasida hosil bo'lguncha to'ldiriladi. Daraxtning ildiz bo'yni ekish paytida ko'milmaydi. Tuproq sathidan 3-4 sm balandroq bo'lishi kerak ekish oxirida olma fidesi atrofida er juda oz eziladi va yaxshi sug'oriladi.

Olma sharbatlariga nisbatan chidamlilik xususiyatlari

Bu olma etishtirish shartlariga befarq emas, ammo siz hali ham ularga g'amxo'rlik qilishda ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak.

Turli ko'p sug'orishni yaxshi ko'radir, daraxtlar zararkunandalaridan davolanishga, toj o'sishi o'z vaqtida berilishiga muhtoj.

Kasallik va zararkunandalarga qarshi himoya

Olma daraxtining erta bahorida o'ralganidan so'ng, zararkunandalardan oqqan kuzni himoya qilish uchun choralar ko'rish zarur.

Birinchi davolanish barglarning shishib ketishidan oldin amalga oshiriladi. Olma daraxtlari quyidagi preparatlar bilan davolanadi:

  • Suv bilan mis oksiklorid eritmasi, 10 litr suvda 40 g mis oksikloridni suyultiriladi. Bu echim ishlab chiqaruvchining ikki yoki uchta daraxtga egalik qilishiga yordam beradi.
  • "Inta-vir" preparati, 10 litr suvga bir tabletka miqdorida. "Inta-Vira" yordamida olma daraxtining qobig'ida qochib ketgan zararkunanda larvalari yo'q qilinadi.
Olma daraxtlarining ikkinchi davosi tomurcuk kurtaklari ustida amalga oshiriladi.

Sentyabr-oktyabr oylarida gumus bilan daraxt tanasi devorining oqishini bajarish tavsiya etiladi, gumus qatlami balandligi 20 smgacha quyiladi. Bu olma daraxtining eng yaxshi libosi bo'lib xizmat qiladi va qattiq ildiz otib, ildizlarini muzlashdan qutqaradi.

Olma daraxtlarini sug'orish

Olma daraxtlari Shreyfling navlari sug'orish uchun juda talabchan. Olma tomonidan olingan suv miqdori meva miqdori, hajmi va sifati bilan bevosita bog'liq. Mavsum davomida bir necha majburiy sug'orishlarni amalga oshiring:

  • Olma daraxtlarini birinchi sug'orish, daraxt gullashni boshlagan may oyida may oyida amalga oshiriladi.
  • Ikkinchi sug'orish iyulning boshida, bog'langan olma massani faol ravishda ko'paytirishni boshlaganda amalga oshiriladi.
  • Kuzgi suvni sug'orish birinchi oyoqning boshlanishiga qadar, oktyabr oyi oxirida amalga oshiriladi.
Ikki yoshli, uch yoshli olma uchun 5-6 chelak suv etarli. Kattaroq daraxt ostida magistralning har bir kvadrat metrida 10 tagacha suv qaynatiladi.

Olma daraxtlari zararli sirt va tez-tez sug'orishdir, siz tuproqni tuproqqa chuqurlikdan bir metrdan ko'proq nam bo'lganligi uchun suv bilan ta'minlashingiz kerak. Bunday sug'orish uchun olma daraxti yaqinida shlang joylashadi va suv juda nozik bir oqimda undan oqishi mumkin. Kun bo'yi daraxt ostida etarli miqdordagi namlik bor.

Qachon va qanday ovqatlanish kerak

  • May oyida, olma daraxti gullaydi, daraxtni karbamid bilan boqadi. Zarur bo'lgan o'g'it miqdori quyidagicha hisoblanadi: barrel atrofidagi har bir metr uchun 10 litr suv va yarim stakan karbamid eritmasi olinadi.
  • Iyun kiyimi tuproqqa iz elementlarini qo'shishdan iborat: 2 gramm mis sulfat va 0,5 gramm borik kislota 10 litr suvga qo'shiladi. Eritma tuproq ustiga quyiladi va so'rilganidan so'ng, belkurakning yarmida tupurib olinadi. Sideratlarning urug'lari (lupin, javdar yoki xantal) qazilgan erga ekilgan.
  • Iyul oyida o'sgan o't sideratlari bilan birga qorako'l er bilan to'ldirilgan. Chirib qolgan, ular tuproqni tabiiy azot bilan boyitadi va olma kuzgi chizig'i uchun ajoyib o'g'it bo'ladi.
  • Avgust oyi oxirida olma daraxtlari bunday aralashma bilan oziqlantiriladi: 20 g superfosfat va 35 g kaltsiy xlorid trubaning atrofidagi har bir metrga qo'llaniladi. Bu eng yaxshi echki o'rim-yig'imdan zaiflashgan daraxtni jonlantirish va qishda ishonchli tarzda omon qolish uchun etarli.

Qanday boqish uchun

Streyfling - keng tarqalgan toj va yuqori tanasi bilan turli. Shuning uchun, olma daraxtini kesib olish va uni shakllantirish ekishdan keyin birinchi yoki ikkinchi yilda boshlanadi. Uch yildan besh yilgacha boshqariladigan shakllantirish bilan, siz bir-biriga qarama-qarshilik qilmaydigan va meva berishga to'sqinlik qilmaydigan filiallari bilan yaxshi taqsimlangan tojni olishingiz mumkin.

Yillik bodring bahorda ham, kuzda ham amalga oshirilishi mumkin. Yoshartiruvchi Azizillo tufayli olma daraxtlarining mevasini besh dan o'n yilga uzaytirish mumkin.

Muzlatilgan olma daraxti shikastlangan shoxlarning qisman qisqarishi bilan saqlanishi mumkin.

Olma navlari hosilini pishib va ​​saqlash shartlari

Olma navlarini yig'ish, olma pishib qolganda boshlanadi. Odatda bu davr boshida keladi - sentyabrning o'rtalarida. Turli mevalarni parchalashga moyil bo'lmasa-da, lekin o'z vaqtida qabul qilinmasa ham, o'tkir olma kelajakda yomon saqlanadi.

Yaxshi hosil, olma daraxtini ekishdan keyin 12-yilga kelib, zavodni zavqlantiradi. O'n yoshli daraxt beshta paqir hosil qiladi, o'n ikki yoshli olma daraxti uning hosilini taxminan 100 kilogramm olma miqdorida oshiradi. Olma daraxtining samarasi 30 yoshli kuz kuzgi 300-400 kg gacha etadi.

Olingan olma yog'och yoki plastmassadan tayyorlangan idishda havoni bosib turgan salqin xonada saqlanadi. Saqlash harorati +2 va +5 ° S orasida saqlanadi.

Shriepel (Shtreyfling) sinfidagi olma odatdagidan farq qiladi va uni saqlash muddati uzoq emas. 2,5-3 oylik saqlashdan so'ng, olma turgorni yo'qotadi, qurib qoling. Qisqa muddatli saqlashni hisobga olsak, ular saqlash muddati tugashidan oldin ularni amalga oshirishga yoki ularni murabbo va konservalarga aylantirishga harakat qilmoqda.

Bu juda muhim! Uydagi qish uchun olma saqlash vaqtida bir oz ko'proq vaqt ajratilishi mumkin, agar siz olmachani erga ulashdan oldin qog'ozga sariysangiz.

Shtreyfling olma daraxtlari ajoyib rentabellik va olma ajoyib ta'mi bor. Shuning uchun, ko'chat ekish oldin ekish va ularga g'amxo'rlik qoidalari bilan tanishish kerak. Olma daraxti g'amxo'rligidagi barcha nozikliklarga muvofiqligi bog'da mo'l-olma hosilini ta'minlaydi.