Mandarin va kontrendikatsiyalarning barcha foydali xususiyatlari

Mandarin o'rta bo'yli (to'rt metr balandlikda) yoki bir butaning dallanmış guruchli daraxtidir. Tarmoqli mevalar olti santimetr atrofida turadi. Meva shakli yuqorida va quyida joylashgan pastki to'pqa o'xshaydi. Meva terisi nozik, yumshoq bog'chalarga biriktiriladi. Mevasi 8-13 tilimdan iborat, shirin va shirin yoki nordon-shirin. Meva sharbatlari bir-biridan yaxshi ajratilgan, tana rangi to'q sariq rangga ega. Istisnosiz, sitrus mevalari yoqimli tetiklantiruvchi hidga ega.

Mandarin mevalari tovoqda yangi ishlatiladi, ular kompot va qorishmalar, murabbolar tayyorlash, shakarlamalar, mevali salatlar ishlab chiqarish uchun ishlatiladi va shuningdek, ziravorlar sifatida ishlatiladi. Peel aromatik yog'lar, tinctures, siroplar, dorilar ishlab chiqarish uchun tibbiyotda keng qo'llaniladi. Uning manfaatli xususiyatlariga qaramay, mandarinlarning kontrendikatsiyasi mavjud.

Bilasizmi? Vatan mandarinikasiga ishonishadi - Quyosh samoviy.

Mandarinlarning tarkibi: vitaminlar, mikro va makrolantiruvchi moddalar

Mandarinlarning kimyoviy tarkibi ularni superfrutga tenglashtiradi. Shu sababli, bu ajoyib xun mahsuloti va ozuqa moddalarining ajoyib batareyasi hisoblanadi.

100 g pulpa quyidagi tarkibga ega:

  • 88% gacha namlik;
  • 2% ga yaqin pit tolasi;
  • 0,8% oqsil;
  • 0,3% yog ';
  • 12 foizgacha uglevodlar.
Meva nafaqat vitaminlar, balki mikro va makro elementlarni ham o'z ichiga oladi. Turli xil miqdoriy nisbatlarda B guruhining barcha vitaminlari, A, K, D, P va C vitaminlari sitrus mevalari tarkibida mavjud bo'lib, tarkibida organik kislotalar, shakar va fitontsidlar mavjud. Mikro va makroelementlardan mevalar temir, kaltsiy, kaliy, fosfor, natriy, magniy, kolin va lutein bilan to'yingan. Mandarin pechida esterlar mavjud. Asosiy mandarin moylari tarkibida olimlar karotin, a-limonen, sitral, aldegidlar, spirtli ichimliklar, antranil kislotasi metil asteri borligini aniqladilar. Ushbu maxsus tarkibiy qismlarning mavjudligi daraxtning mevalari va barglariga o'ziga xos ta'm va hid beradi.

Bu juda muhim! Mandarinlarning foydali xususiyatlari cheksizdir va ulardan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar mavjud. Har bir narsa moderately yaxshi.

Mandarinning afzalliklari

Mandarinlar hazm qilishda yaxshi ta'sir ko'rsatadi va tuyadi oshiradi. Qishda siz topa olmaydigan vitaminlarning eng yaxshi manbai. Mandarinlar inson organizmidagi metabolik jarayonlarga ham ta'sir qiladi. Faqat meva emas, balki yangi sharbati ham muntazam iste'mol qilish immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.

Meva tarkibidagi frittonidlar antibakterial ta'sirga ega. Fitontsidlar tufayli, mandarin sharbati organizmdagi teri kasalliklariga sabab bo'lgan patogen funguslarning tarqalishini inhibe qiladi. Mandarinlarning mevalari va shirinliklari dizenteriya bilan davolashadi. Menopauza yoki og'ir qon ketish bilan mandarinlar striptik usulda qo'llaniladi.. Quritilgan mandarin rind shuningdek foydali xususiyatlarga ega. Choyda qaynatilganda, u tinchlantiruvchi ta'sirga ega. Bundan tashqari, nafas olish va nafas olish kasalliklari uchun nafas olish dekoltsiyasini tayyorlash uchun ham ishlatiladi.

So'nggi paytlarda olimlar mandarinlarning ovqatlanishini yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi, diabet kasalliklarida insulin darajasini barqarorlashtiradi, qon xolesterolini kamaytirishga yordam beradi va gripp vaqtida yuqori tana haroratida tashnalikni kamaytiradi.

Bilasizmi? Otuz yoshida etuk mandarin daraxtidan ettita mingga yaqin meva to'plashingiz mumkin.

Tibbiyotda mandarin foydalanish

Meva tarkibida foydali moddalar ta'sirining keng spektri tufayli, mandarin an'anaviy tibbiyotda keng qo'llaniladi. Bir qator kasalliklarni davolash va profilaktika qilish uchun ikkala meva va mandarin barglari ham qo'llanilib, ular o'zlarining foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi mavjud. Yo'talni yumshatish va ekspektoriyalarni ekspektorlashtirish uchun mandarinlarning yangi ezilgan qobig'i hosil bo'ladi. Ikki osh qoshiq yorma yog 'ichida past haroratda yigirma daqiqa davomida qaynab turgan qaynoq suvdan 300 ml. Olingan suzuvchi ichimlik butun kun sovutilgan.

Anthelmintic davolash sifatida bir stakan mandarin sharbati kuniga uch marta, ovqatdan o'ttiz daqiqa oldin foydalaning. Davolash uch kun davom etadi. Yotishdan oldin tanadan qurtlarni olib tashlash uchun laksatiflar qo'llaniladi. Dag'allik quritilgan ezilgan mayiz bilan ishlov beriladi. Oziq-ovqat uchun 0,5 choy qoshiq qo'shildi (pishloq, pyure) va taom.

Bu juda muhim! Ertalab mandarinlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Tanger qobig'ining foydali xususiyatlari tirnoq qo'ziqorini davolash uchun ishlatiladi. Yangi qobig'i kuniga uch marta mixlashadi. Yuzga chiroyli rang berish va burunlarni yo'q qilish uchun, nordon niqob, quritilgan mandarin peel va sarig'i ishlatiladi (har bir narsa 1: 1: 1 nisbatida aralashtiriladi). Yuz va bo'yin ustiga qon to'kilishiga qo'ying va yigirma daqiqada ushlab turing. 20 kun ichida davolanish jarayoni sizga katta yoshartirish effektini beradi. Shakarni kamaytirish uchun o'n daqiqa davomida bir litr suvda qaynatilgan uchta o'rta mandarinning qobig'ining yemirilishini oling. Bulyon suvi o'rniga pishiriladi, quyiladi va kun davomida olinadi.

Sovuqni va gripp damlamasini oldini olish uchun quyidagilar qo'llaniladi: Yangi tug'ralgan mandarin qobig'i (2 osh qoshiq) bir stakan aroq bilan quyiladi va ikki hafta davomida tortiladi. So'ng damlamani filtrlang, ziravorni siqib oling va ovqatdan 20 daqiqa tomchi, kuniga ikki marta tushing.

Mandarin yostig'i yordamida kayfiyatni qo'yish uchun qopqoqli shisha idishga joylashtiring. Sizdan talab qilinadigan barcha narsa kundan kunga bir necha marta qopqoqni ochish va lazzatlanish yoqimli xushbo'y hidi uchun. Mandarin barglarining foydali xususiyatlari to'liq tushunilmagan, shuning uchun ular haqida kam narsa ma'lum. Mandarin barglari oshqozon-ichak trakti kasalliklarida qo'llaniladi. Mandarinning 4 bargini oling, taxminan o'n besh daqiqa davomida suv va qaynatiladi. Bulon suvi sovutilib, kuniga uch marta 100 ml ichiladi.

Asab kasalliklari va migrenlari uchun ular bir litr suvda qaynatilgan bir necha quritilgan barglardan va quritilgan qobig'ining ikki choy qoshig'idan tayyorlangan bir yog'dan foydalanadilar. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar: mantarlarni qabul qilishda og'irlashishi mumkin bo'lgan mahsulot va oshqozon-ichak kasalliklarining o'ziga xosligi.

Bilasizmi? Mandarin - tsitrus mevalaridagi limon kislotasi bilan ajralib turishi sababli nitratlarga ega bo'lmagan meva.

Mandarindan zarar

Mandarinning foydalari va zarari mahsulot sifatiga va uning miqdoriga bog'liq bo'lib, Oziq-ovqat mahsulotlarida mandarinlarni ishlatmaslik holatlari kasalliklarga ega bo'lganlardir:

  • gastrit, oshqozon yarasi, kolit, enterit, mandarinlarning oshqozon-ichak trakti shilliq qavatining kislotaliligi va tirnash xususiyati ta'siri tufayli;
  • xoletsistit, pankreatit, chunki kislota o'tning hosil bo'lishini faollashtiradi. Jigar bu kasalliklarida safro oqimi buziladi;
  • O'tkir virusli gepatit, o'tkir nefrit.
Bundan tashqari, sitrus mevalari kuchli alerjenlerdir. Ular qandli diabet bilan og'rigan odamlarni ehtiyotkorlik bilan eyishlari va asta-sekin kichik bolalarning ratsioniga kiritilishi kerak.

Bu juda muhim! Sitrus mevalaridan bir yil davomida iste'mol qilingan bolalar qat'iyan taqiqlanadi.