Panasonic multicooker dukkalarini qanday mazali va to'g'ri tayyorlash mumkin?

Bug'doy va guruchdan keyin jo'xori uchinchi o'rinni egallaydi. Bu ajablanarli emas, chunki mahsulot to'liq hayot uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarning butun kompleksiga boy. Butun dunyodagi kattalar va bolalar bu noziklikni yaxshi ko'radilar.

Katta foyda bilan birga, Misr ham juda mazali. Ushbu malika malikasi sevimli oilaviy ovqatga aylanishi uchun etarli darajada pishiriladi. Tajribali uy bekalari uchun u hech qanday mehnat yoki ko'p vaqt talab qilmaydi.

Biroq, taraqqiyot haligacha davom etmaydi, va bizning oshxonaimizda zamonaviy mo''jiza texnologiyasi - sekin pishiruvchi. Hozirgi zamonaviy uy bekalari sizning sevimli mahsulotingizni mo''jizaviy potda tayyorlashlari, barcha foydali moddalarni saqlab qolishlari mumkin!

Qaerdan keldingiz?

Makkajo'xori, olimlarning fikriga ko'ra, odamlar etishtirgan birinchi mahsulotlardan biridir. Vatan maxsulotlari zamonaviy Meksika hududi hisoblanadi. Oziq-ovqat Hindistonning yuqori darajadagi rivojlangan qabilalari tomonidan iste'mol qilingan. Keyinchalik Columbus bilan birga Misr Evropaga keldi.

Amerikalik yangilik Evropa jamoatchiligini fath qildi va zukkolik ratsioniga qat'iy kiritildi. Keyinchalik, o'stirishda oddiylik tufayli, barcha boshqa sinflar Meksikalik gullab-yashnamoqdalar.

Misr uchun foydali nima?

Misr donalari - sog'lom mikroelementlar va vitaminlar ombori. Mahsulotning yuqori miqdorida K vitaminlari, PP, C, D va B guruhlari mavjud. Bundan tashqari, tolalar, kraxmal, kaliy, magniy, linoleik kislota va boshqa ko'plab foydali moddalarning tarkibi aniqlanadi.

Muntazam iste'mol quyidagi muammolarni hal qilishga yordam beradi:

  • oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilash;
  • mushaklarni kuchaytirish va asab hujayralariga qo'shimcha ovqatlanishni ta'minlash;
  • mahsulotdagi pektinlar shish paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi;
  • glutamik kislota xotira va miya vazifasini yaxshilashga yordam beradi;
  • yosh donalarni iste'mol qilish toksinlar va toksinlar vujudidan qutilishga yordam beradi;
  • mahsulot gepatit va xoletsistitni davolashda foydalidir;
  • Qandli diabet, allergiya kasalligi va semizlik va jigar kasalliklari bilan og'rigan insonlar uchun makkajo'xori iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Misrning afzalliklari haqida videoni tomosha qiling:

Qanday tanlash mumkin?

Misrdan olingan idishlardan nafaqat sog'lom, balki mazali bo'lgani uchun ham to'g'ri mahsulotni tanlashingiz kerak. Faqat yuqori sifatli yosh murch daraxtlari foydali bo'lishi mumkin va haqiqiy gurme zavqlari. Xarid qilish muvaffaqiyatli bo'lishi uchun siz oddiy qoidalarga amal qilishingiz kerak:

  1. Yangi yosh jo'xori faqat mavsumda sotiladi. Avgust oyidan kech avgust oyigacha boshlanadi.
  2. Qaynatmoq uchun oqartuvchi yoki ochiq sariq yadroli karamlarni tanlash kerak.
  3. Qo'ziqorinning moyi yumshoq va ayni paytda tegishga moslashuvchan bo'lishi kerak.
  4. Agar siz donni biroz tegizsangiz, unda uning tutashuvi sutga o'xshab oqartuvchi viskoz suyuqlik paydo bo'lishi kerak.
MUHIM: Sariq rangli zich donalar qadimgi kobani ko'rsatadi. Bundan tashqari, mahsulot perepaspel, o'zlarining bosh orqasida qolgan qattiq sarg'ish barglari haqida dalolat beradi.

Ovqat tayyorlash uchun makkajo'xori haqida videoni tomosha qiling:

Tayyorlash

Pishgan makkajo'xori retseptlari juda ko'p. Deyarli har bir xonadonda bu mahsulotni tayyorlashning o'ziga xos "tovar" usuli mavjud. Lekin pishirishni boshlashdan oldin sizni issiqlik bilan davolash uchun karamlarni to'g'ri tayyorlash kerak.

  1. Chanqagan suvni yaxshilab yuvib tashlang.
  2. Hammayoqni xona haroratida 1-1,5 soat davomida suvga joylashtiring.
  3. Bir qavat bo'yoqni tanlang. Aks holda, mahsulot notekis tayyorlana olishi mumkin.

Boshlaridan barglarni olib tashlash mumkin emas. Yovvoyi bitkilalar bilan makkajo'xori tayyorlashni o'z ichiga olgan retseptlar ko'p.. Bu holda siz faqat quruq va pushtiruvchi barglardan xalos bo'lishingiz kerak.

Pishirish

Kompaniya multicookers ishonchliligi va yuqori funktsionalligi bilan ajralib turadi. Ko'p egalari avtomatik dasturlarning juda oddiy ro'yxatiga ega. Lekin, biz fantaziya va internet forumlarini yordamga keltirsak, muammo hal bo'ladi. Ishlab chiquvchilar dasturlari sog'lom, mazali va turli xil ovqatlar tayyorlash uchun juda etarli.

Ushbu mashinada sizning oshxonaimizning deyarli barcha an'anaviy taomlarini pishirishingiz mumkin (bu yerda qadamli qadam bilan bu erda sekin pishirgichdagi makkajo'xori mazali taomlarni tayyorlash bo'yicha retseptlarni ko'ring). Bundan tashqari, qiyin emas va makkajo'xori qaynatiladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, kastryulda u juda mazali o'rganadi, pishirish jarayoni juda oz vaqt oladi va barcha foydali moddalar saqlanadi.

Suvda

Bizga kerak bo'lgan suvga jo'mrak boshlarini qaynatish uchun:

  • Kompaniya multicooker;
  • oshxona tuzi, agar kerak bo'lsa, dengizni almashtira olasiz;
  • beshta yosh murch daraxti;
  • osh qoshiq sariyog'i;
  • litr toza suv.

Harakat algoritmi:

  1. Misrni tayyorlash boshlanishidan oldin barglari va sochlarini tozalab, yaxshilab chayish kerak. Shundan so'ng biz ko'p qatlamlikning tagida yashil suvli barglarni bir qatlamda yotqizamiz.
  2. Yog 'ichida tozalangan va yuvilgan kochanchiki qo'y, sariyog' qo'shing va bir litr toza filtri suv quying.
  3. Keyin multikooker qopqog'ini yoping va valfi «yopiq» holatiga o'tkazing. Biz "pishirish" yoki "osh" rejimini o'rnatdik va taymerni 30 daqiqaga qo'yamiz.
  4. Ovqat pishishi tugaganidan so'ng, bug 'chiqing va tayyor nonni tekis bir plastinka ustiga qo'ying. Tuzga tuz va yog' qo'shing.

Buharlı

Bug'langan idishlar juda foydali. Deyarli har doim bug 'oshxonasi oshqozon-ichak trakti kasalliklari, emizikli onalar va yosh bolalar uchun tavsiya etiladi. Ikki qozonli qaynatilgan makkajo'xori odamlar uchun foydali bo'lgan barcha vitaminlar va minerallarni tejaydi.

Bizga tayyorgarlik ko'rish uchun:

  • 3-4 dona miqdordagi 3-4 donali boshchalar;
  • Panasonic multicooker bug 'konteyneri bilan;
  • sof suvli 1,5-2 litr suv.

Harakat algoritmi:

  1. Pishirishni boshlashdan oldin moyni ko'katlardan va sochlardan yaxshilab yuvib tozalang. Suvni ko'p qirrali idishga soling, shundan keyin bug 'idishini joylashtiring.
  2. Boshlari uzilib, konteynerga joylashtiriladi. Ko'p-ovqat pishirgichining qopqog'ini yoping va "bug'lash" rejimini o'rnating. Vaqtni belgilang - 30 daqiqa.
  3. Dastur tugaganidan keyin jo'xori tekis bir plastinka ustiga qo'ying, tuz va sariyog 'bilan xizmat qiling.
Qaynatilgan jo'xori - kattalar va bolalar uchun eng yoqimli davolanish. Uni Multivarki Redmond va Polarisda, shuningdek, bosimli pishirgichda qanday tayyorlash va tayyorlash kerak - bizning materiallarimizda o'qing.

Qanday qilib xizmat qilish va qanday ovqatlanish mumkin?

Makkajo'xori, kattalar va bolalar. Avgustning eng yoqimli taomlaridan biri bu. Aks holda qanday bo'lishi mumkin? Axir, faqat shu yilning o'zida siz yosh va mevali suvli mahsulotlardan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Maslahat: Mamlakatimizning oshxona an'analarida qaynatilgan jo'xori boshlarini eyish mumkin. Siz mehmonlar va sariyog 'bilan ta'minlang.

Albatta, kostyumlar estetik ko'rinishni qaynatishdi, lekin kichik bo'laklarni yeyish juda qulay. Styuardessa Misrni panjara ustiga eksperiment qilish va tayyorlashi mumkinuning ketchup, sarimsoq yoki xantal soslarini taklif qilishadi.

Qovoqdan donni ag'darishga harakat qilish, ular og'ziga etarlicha ega bo'lishlari kerak. Bu sharbatni sindirishga va stolda sharmanda bo'lishga yordam beradi. Qo'llar bilan boshingizni, qog'oz peçetelerini foydalanish mumkin. Agar piyozga bir sous taqdim etilsa, u yupqa qatlam bilan yoyilib, qovoq ustiga qoshiq solingan. Qo'rqma va darhol ko'p sousni olishga harakat qiling. Mehmon mehmonni tomchilatib qo'yishi mumkin.