Almond: qanday qilib o'simlik va parvarish qilish kerak

Bodom o'simliklari o'rikning qarindoshi bo'lgan kichik, ammo juda qimmatli mevali daraxt yoki buta hisoblanadi. Ommabop e'tiqodga qaramasdan, bodom yong'oq emas, ular qattiq tosh mevalardir. Osiyo bu o'simlikning tug'ilgan joyi hisoblanadi, ammo hozirgi vaqtda dunyoning ko'p qismida badam o'sadi, AQShning ba'zi davlatlarida, Tyan-Shan tog'larida, Xitoyda, Evropada muvaffaqiyatli o'sadi, O'rta Osiyo va Qrimda badam keng tarqalgan , ma'lumki, Osiyo va Evropaning birlashmasida joylashgan.

Almond dengiz sathidan ancha yuqori bo'lgan tosh yamaqlardagi kichik guruhlarda o'sadi. Quyoshli joylarni afzal ko'radi va yaxshi rivojlangan ildiz tizimiga ega bo'lgan qurg'oqchilikdan qo'rqmaydi. O'simlik sovuqqa chidamli, lekin o'simlik mavsumida sovuqqa toqat qilmaydi. Badan uchun tuproq katta miqdordagi kaltsiyni o'z ichiga olishi kerak. Erta bahorda mevalarning erta bahorda paydo bo'lishi - engil pushti besh-bargli gullar kech qishda gullashni boshlaydi. Bir daraxtning o'rtacha umri yuz yildir, lekin ba'zan badam uzoqroq turadi. Meva berish davri - besh yoshdan o'ttiz o'ttiz besh yilgacha. Almond - changlangan o'simlik. Badanlarning mevalari yashil bo'lib, qisqa lifler bilan qoplanadi, shaklida o'rikga o'xshaydi, bu ichki tikuv davomida to'la to'lishlikning yorilishi bo'ladi. Shunday qilib, bodom mevasi yong'oqqa o'xshaydi, garchi o'simlik o'zi non emas. Badanlarning mevalari juda mazali, parhezli va ayni paytda juda to'yimli - daraxtning ayrim turlarida yog' miqdori deyarli 70 foizga, oqsil miqdori 35 foizga etadi. Oziq-ovqat qiymatida bodom biz uchun oddiy meva va sabzavotlarni emas, balki bug'doy, mol, sut va baliqdan ham oshib ketadi.

Shuningdek, bodomda ko'plab vitaminlar va mikroelementlar mavjud. Buning natijasida mashhur o'rta asr shifokori Ibn Sino (Avitsenna) bu o'simlikni jigar, taloq va buyraklarni davolashda ishlatgan. Kompozitsiyasi tufayli bodom diabet, astmatik va oshqozon yarasi uchun ko'rsatiladi va shuningdek, gastrit, bosh og'rig'i va asabiy charchash uchun olinadi. Bu o'simlik miyada tinchlanishga va bir vaqtning o'zida rag'batlanishga intiladi.

Almond yog'i qondagi va buyraklarni tozalaydi, yomon xolesterin miqdorini pasaytiradi, o'pkaning yallig'lanishida, turli burkulmalarda ishlatiladi va hatto ba'zi onkologik kasalliklarni davolashda o'z hissasini qo'shadi. Odamlarda, bodom yog'i, yosh chog'lari, chilchiq va kepeklardan (agar siz uni sharob bilan aralashtirsangiz va sochlaringizga surib qo'ysangiz), shuningdek, kuchli yo'tal bilan bartaraf etishga yordam beradi.

Bademli mevalar kaloriyalarda juda ko'pdir, shuning uchun ular suiiste'mol qilinmasligi kerak. Shunga qaramay, ushbu mevalarning muvozanatli tarkibi hatto ortiqcha vazndan azob chekayotgan kishilarni alohida qo'rquvga ega bo'lmagan bir raqamga tushirishga imkon beradi.

Bu juda muhim! Yomon bo'lmagan bodom yadrolari siyanidi o'z ichiga oladi, bunga qo'shimcha ravishda, ayrim navlarda zaharli pruss kislotasi mavjud. Bunday mevalar ehtiyotkorlik bilan va faqat qovurilganidan keyin ishlatilishi kerak. Badanlarning ko'p miqdorda mavjud bo'lgan glikozid va amigdalin odamlarga o'lim keltiradi, o'limning boshlanishi uchun faqat bir necha o'nlab donalarni iste'mol qilish kifoya.
Bodom qandolatchilikka ajoyib hissa qo'shadi. Shokolad va boshqa shirinliklar ta'mini yaxshilaydi va kuchaytiradi, u shuningdek turli xil marmeladlarga, murabbolarga, pastalarga, pishloq pishloqlariga va muzqaymoqlarga qo'shiladi. Bug'doy unining o'rnini bosuvchi badam uni gurme krujkalar va pirog retseptlar uchun ishlatiladi. Makaron bodom yadrolaridan tayyorlanadi, bu mustaqil bepushtlik, shuningdek, boshqa mahsulotlarning ta'mini oshirish va ularni noyob bodomli lazzat bilan to'ldirish uchun tarkibiy qism hisoblanadi.

Bilasizmi? Undan tayyorlangan badam un va marzipan ilgari psixiatrik kasalliklarni davolash uchun ishlatilgan. Ochlik davrida, uning yuqori kaloriyali tarkibi tufayli, kunlik nondan oddiy nonni almashtirish sifatida ishlatilgan.

Badanni qayerda ekish kerak

Bodom qurg'oqchilikka toqat qilsa-da, dehidrasyon o'simlikka katta zarar etkazishi mumkin - o'sishni sekinlashtiradi va barglarni to'ldirishga boshlaydi, buning natijasida hosil faqat bu yil emas, balki keyingi yil ham kamayadi. Bundan tashqari, hosildorlik past nurda tushadi, bodom boshqa o'simliklar yoki binolar ko'milgan joylarda o'sganda.

Bu xususiyatlar bodomni ko'paytirish haqida qaror qabul qilishda e'tiborga olinishi kerak.

O'simlik uchun qaysi turlar va navlar yaxshidir?

Badanni yetishtirishdan oldin, ekish maqsadini aniqlab olish kerak va shunga qarab, eng qulay navlarni tanlash kerak.

Bodomning qirqdan ortiq turlari mavjud, ammo eng ko'p ishlatiladigan bodomdir. Uning balandligi olti metrga yetishi mumkin, lekin quruq joylarda u kam buta bilan o'sadi. Meva ta'midan kelib chiqqan holda, ularning barchasi ko'rib chiqilayotgan o'simlik turiga bog'liq bo'lgan achchiq, shirin va mo'rt bodom chiqaradi.

Pushti Tuman va Anyuta kabi bodom navlari juda mashhur, ammo meva etishtiruvchilar oq suyak etishtirishni afzal ko'radilar.

Agar o'sayotgan bodomning maqsadi uchastkaning dekoratsiz bo'lsa, siz uchta xushbo'y badem (bu juda chiroyli bir yarim yarim metr toj va tushgan barglari bor, u porloq pushti yoki qizg'ish gullar bilan ochiladi) kabi navlarga e'tibor berishingiz kerak; "Ledebura" (turli xil maxsus aromalar, katta qorong'u barglar va katta och-pushti gullar) va "Petunnikova" (pushti rangli gullar bilan bezatilgan mo'ynali daraxtlar).

Qaysi tuproqni tayyorlash kerak?

Bodom daraxti tuproqqa juda yuqori talablar qo'ymaydi, u toshga, qumga va toshga aylanishi mumkin. Optimal ravishda, tuproq engil, unumdor va yaxshi drenajga ega.

Bu o'simlik uchun kislotali gil, sho'rlangan, ayniqsa, xlorli erlar kontrendikedir, uning ildiz tizimi yuqori er osti suvlarining ta'siriga, shuningdek havo va suv o'tkazuvchanligining yo'qligiga ta'sir qilmaydi.

Bodom yetishtirish

Badanni qanday va qachon o'stirish kerak

Bir bodom daraxtini qanday etishtirishni tanlash joy tanlash bilan boshlanadi. Tuproqning tarkibi va yorug'likning ko'pligi talablariga qo'shimcha ravishda, fideni shamoldan yaxshi himoya bilan ta'minlash kerak. Zavodning janubiy tomonidagi zavodni joylashtirish yaxshidir.

Bahorda ekilgan o'simliklar ildiz otib ketadigan kech kuzda optimal ravishda bodom ekishadi.

Bu juda muhim! Boshqa bir sir bor: bodomlarni mustaqil ravishda tozalash mumkin bo'lmasa, bir vaqtning o'zida bir nechta nav va navlarni ekish kerak. Boshqa joylarda boshqa bodom daraxtlari mavjudligi muammolarni hal qilmaydi: bodomni muvaffaqiyatli changlatish uchun hasharotlar o'simlik yaqinida bir uyaga joylashishi kerak.

Bodom daraxtini ekish texnologiyasi quyidagicha. Chuqur yarim metrdan ozroq chuqurlik bir-biridan ikki-uch metrga (bu butalar va mitti navlari uchun kamaytirilishi mumkin) chuqur qazilgan. Yaxshi shag'al yoki maydalangan tosh chuqurning pastki qismiga, yuqoridan 10 sm qumga, so'ngra yuqori choyshabga, ideal ravishda fosforli o'g'itlar va go'ngga quyiladi.

Daraxtlar diqqat bilan teshikka joylashtiriladi (ildiz bo'yi 10-15 sm er osti bo'lishi kerak), undan keyin teshik tuproq unumdor tuproq bilan to'ldirilgan va yaxshi to'ldirilgan bo'ladi.

Bir yarim metrli radiusli yaqin-yaqin doira mulzamol qilingan bo'lishi kerak. Turp bu maqsad uchun eng yaxshi ishlatiladi. Yosh daraxt shamoldan uni himoya qilish uchun bog'langan ko'chatlarga yaqinlashadi.

Har bir fide mo'l-ko'l quyilishi kerak.

Bodom etishtirish

Bodom urug'lar, so'qmoqlar va o'simlikning ildiz bo'linishi bilan targ'ib qilinadi.

Chuqurlikdagi bodomlarni ko'paytirish

Badanni toshdan o'stirish mumkin, ammo bu holda bodomning biologik va mahsulot xususiyatlari yo'qolishi mumkin. Bodom urug'ini iloji boricha eng yaxshi shakllantirish uchun uni kuchaytirish eritmasiga namlangan va bir-biridan 15-20 sm masofada, kechki kuzda yoki qishda avval 10-15 sm chuqurlikka oldindan tayyorlangan, yaxshi qazilgan maydonga ekilgan bo'lishi kerak Bir teshikda ikki suyak ustiga qo'yish mumkin, bu holda, nihol keyin kuchli fide qoldiring. Suyaklar erta bahorda ekilgan bo'lishi mumkin, ammo bundan oldin, yanvar oyining oxiriga qadar fevral oyining boshlarida ular qumda (tabiiy qishlash bilan o'xshash sharoitda) shakllantirilishi kerak. Jarayon bir yarim oygacha nol dan o'n darajagacha bo'lgan haroratlarda davom etadi.

Ko'chatlar 10-15 sm ga yetganda, xuddi shu chuqurlikdagi o'simlikning ildizlari bir qator belbog' bilan kesilgan bo'lishi kerak.

Ko'chatlarning o'stirilishi yozning oxirida ildiz yoqasida joylashgan bo'lib, undan so'ng eritmani cho'ktirishga to'g'ri keladi. Har yili ko'chatlar transplantatsiya qilinishi kerak, aks holda ular toj hosil qilmaydi.

Badem so'qmoqlarining tarqalishi

Bodom daraxtini bu tarzda tarqatish uchun yozning boshida uzunligi 15-20 sm (ikki tugun) o'simlik o'simlikning yuqori qismidan kesiladi va bir necha soat davomida ogohlantiruvchi eritma qo'yiladi. Shundan so'ng, so'qmoqlar qum va hijob (1: 2 nisbati) tayyorlangan aralashmasi ekilgan va 20-30 kun davomida sovuq issiqxonada joylashtirilgan. Bu vaqt ichida so'qmoqlar butunlay ildiz otishi kerak, undan keyin yosh bodom daraxti ta'lim yotoqxonasida etishtirishni davom ettiradi.

Bodom yetishtirish

Agar bodom daraxtlari o'stirilsa, mo'l-ko'l o'sish beradi. Boshlanganidan keyingi ikkinchi yilda bunday lahzalar ajratilishi, ildizlarini saqlab turishi va alohida joyga ko'chirilishi mumkin.

Badem chizig'i ko'payish yo'li bilan

Bademli ko'chatlar, shuningdek qatlamlar bilan ko'paytirish uchun ham ishlatilishi mumkin. Buni amalga oshirish uchun u erga egilgan bo'lishi kerak, metall yoki yog'och pichoq bilan bog'langan va engil er bilan sepiladi. Bunday asirlarning o'z ildiz tizimi taxminan bir yil ichida shakllanmoqda, bu vaqt davomida ular muntazam ravishda sug'orilishi kerak, ular atrofida begona o'tlar va tuproqni begona o'tlar. Keyinchalik, ko'chatlar ona daraxtidan ajralib, doimiy joyga ko'chiriladi.

Badanga qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Bodomning yaxshi hosilini olish uchun faqat ekish qoidalariga rioya qilish kerak emas, balki ochiq maydonda yaxshi g'amxo'rlik bilan ildiz otadigan o'simlikni ta'minlash kerak.

Bademlarni qanday qilib suv bilan yuvish mumkin

Badanni qumli tuproqda o'sadigan bo'lsa, mo'l-ko'l sug'orish kerak. Namlik ko'pligi o'simlik uchun juda zararli, lekin suv yo'qligi bilan, daraxt yaxshi gul emas va meva bermaydi. O'simliklar atrofidagi tuproq taxminan bir yarim santimetrgacha quriganida, bodomni sug'orish kerak. Suvning miqdori bir butada etti dan litr suvgacha bo'lgan.

Go'ng va bodomni boqish

Bodom ko'p kuchga muhtoj, shuning uchun meva to'g'ri shakllangan va to'kilgan; O'simlikning bu xususiyati uning ekish agrotexnologiyasini aniqlaydi. Bahorda kattalar daraxti organik moddalar va ammiakli selitra (suv boshiga 20 g) bilan o'g'itlanadi. Kuzda tuproq ikki barobar superfosfat va kaliy sulfat bilan to'ldirilishi kerak - har birining 20 grammi va kvadrat metr boshiga yana.

Almond Cut

Badanni kesish va kesish o'simlik uchun juda foydalidir. Hatto gullarni daraxtga zarar keltirmaydi. Buzilgan va quritilgan shoxlarni olib tashlang. Daraxt tanasi shakllantirilishi bilanoq, daraxtni shakllantirish kerak. Azizillo bodom nonlari uchun juda zarur, chunki u juda tez va to'g'ri sochsiz holda o'sadi, unda pishiq bo'ladi. O'simliklar ko'zga yoqimli bo'lishi uchun, yillik surgunlarni kesish kerak.

Almondning qo'shilishi

Bodomlarni nafaqat bir xil turdagi o'simliklarda, balki badamning boshqa navlari, shuningdek olxo'ri, gilos go'shti yoki sloi bilan payvand qilinishi mumkin. Buning eng yaxshisi bahorning o'rtalarida yoki oqim oqimi ayniqsa faol bo'lgan yozning oxirida amalga oshadi. Ob-havo juda issiq bo'lmasligi kerak.

Jarayondan oldin bir necha kun oldin, qobig'i payvand paytida yog'ochdan yaxshi ajratilgan bo'lishi uchun aktsiyadorlik juda yaxshi quyiladi (qobig'i osongina ajratilishi kerak). Graft bir tomchi urug ', bir necha millimetrning so'qmoqlar zarar bermaslik uchun, qoldirib, qoldirib, barglari ehtiyotkorlik bilan kesib kerak bo'lgan, bir tik bud bilan to'g'ridan-to'g'ri sopi sifatida olinadi.

Graftning ildiz yoqasida (oldin uni axloqsizlikdan tozalash kerak), "T" harfi shaklida kesilgan o'tkir pichoq bilan va kesma chiziqlari birlashadigan joylarda, yumshoq bükülür. Tayyorlangan kesishdan boshlab, tomurcukla qopqoq shunday hisobdan kesiladi, shunday qilib tayyorlangan kesishga mos keladi. Qalqonni kesib olishda, qobiqdan tashqari, ozgina yog'och matolarni olish kerak bo'ladi. Kesish qobig'i bilan yopilgan va yopishqoq lenta yoki tarmoqli (buyrak yuzasida qolishi kerak) qattiq bandaj bilan biriktirilgan kesma ichiga kiritiladi.

2-3 hafta o'tgach, nazorat tekshiruvi o'tkaziladi: muvaffaqiyatli emlash bilan, ko'z yashil bo'lishi kerak va buziladigan narsa yo'qoladi. Shundan keyin bandaj gevşeyebilir. Agar tomurcuklar yozning oxirida olib borilgan bo'lsa, ko'zoynagini bahor oldidan olib tashlamaslik kerak. Ildizni olmagan ko'zlar qayta hisobga olinishi kerak.

Bahorda, barglar paydo bo'lgandan so'ng, chigitni olib tashlash mumkin, quritilgan ko'zga ega stokni oldindan tayyorlangan dastani yordamida payvand qilish mumkin. Agar oksilantning balandligi 10 sm ga teng bo'lsa, qo'shimcha ravishda uni to'ldirish kerak, bu jarayon o'sishi bilan kamida ikki marta takrorlanadi. Stokirovka olib boruvchi otlar, tozalash kerak, shuningdek, okulyantda paydo bo'ladigan yonak urug'lari.

Bilasizmi? Badamlarning janubiy viloyatlarida qattiq, idroksiz va sovuqqa chidamli o'simlik sifatida stok sifatida ishlatiladi, shaftoli va o'riklar unga achiniladi, bunday yordamga ishonch bilan ishonasiz.

Almonding

Badanlar sovuqqa chidamli o'simliklar tarkibiga kiradi, ammo qishda sovuq -15 ° Cdan pastroq bo'lsa, yosh daraxtlar va gullarning kurtaklari daraxt yaqinida muzlashishi mumkin. Buning oldini olish uchun, yoz oxirida, bodom kurtaklarining uchlarini siqish tavsiya etiladi. Bu holatda, o'simlik o'sishni to'xtatib turadi, yog'och, aksincha, yaxshilanadi, buning natijasida badam donga qo'shimcha qarshilik ko'rsatadi.