Ikkita qozonda mazali karam uchun retseptlar, mehmonlar xursand bo'ladi!

Bizning zamonaviy dunyomizda faqat biz sinab ko'rmagan narsa. Do'konlar, restoranlar va tezkor oziq-ovqat zanjirlari juda ko'plab oziq-ovqat va tayyor ovqatlar taklif etmoqda, inson bunday turlardan ayrilib qoladi, ammo siz uchun bunday ta'mli mahsulotlarmi?

Men engil, foydali va nimani tayyorlashga ko'p vaqt talab qilmaydigan narsalarni xohlayman. Bu holatda, bug'ning karnabahar retsepti qutqarish uchun keladi! Pishirish vaqti juda ko'p emas va bu taomning foydalari juda katta.

Ovqat pishirish xususiyatlari

Steamer - sog'lom taom tayyorlashga yordam beruvchi yagona ixtiro minimal vaqt va xarajatlar bilan. Oziq-ovqatlarning ozuqalarini saqlab turishda, bug'langan, eng kam kaloriyani o'z ichiga oladi, eng katta foyda ko'radi. Ikki qozonli qozon bilan birga, bug'lash funksiyasi bo'lgan sekin idishni ishlatishingiz mumkin. Bu erda sopol idishdagi sabzavotlarni tayyorlash haqida ko'proq o'qishingiz mumkin.

Shunday qilib, gulkaram boshini sotib olib, uni juftlik uchun tayyorlashni qaror qildingiz. Katta yechim!

Sabzavot tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud: C, K, B5, foliy kislotasi, xolin, omega 3 yog 'kislotalari, tolalar. Va bu foydali moddalarning to'liq ro'yxati emas.

Sabzavotni pishirishning afzalliklarini maksimal darajada oshirish uchun uni juftlik uchun tayyorlashingiz kerak bir necha daqiqadan so'ng. Natijada, bu raqamni saqlab qolishga yordam beradigan mazali va sog'lom ovqat 100 grammda 100 Kkalni (karam ustida vaznni qanday tez va mazali qilish kerak, bu erda o'qing) o'z ichiga oladi. Qancha inflorescences bo'lishidan qat'i nazar, ularni pishirishdan zavqlaning!

Ovqatlanishdan oldin sho'r suvga karamni 30 daqiqa turish tavsiya etiladi, bu axloqsizlik va zararkunandalarning boshidan chiqishi uchun bajariladi.

Foyda va zarar

Barcha karam sabzavotlari kabi, gulkaram uni eyish uchun turli ko'rsatkichlarga ega muayyan sog'liqni saqlash muammosi bo'lgan odamlar.

Uning foydali xususiyatlarini ko'rib chiqing:

  • Bu toksinlar va toksinlarni olib tashlash orqali tanani tozalaydi.
  • Oshqozon devorlarini himoya qiladi, ichak mikroflorasini boshqaradi.
  • Saraton xujayralarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
  • Bu yallig'lanishga qarshi vosita.
  • Yurak mushakining to'liq ishiga hissa qo'shadi.

Karamning shikastlanishi juda oz.. Bu oshqozon-ichak trakti, buyrak yoki gut kasalligidan jiddiy kasalliklarga chalingan odamlarda kontrendikedir.

Karamning afzalliklari haqida video tomosha qilishni taklif etamiz:

Asta-sekin ko'rsatmalar

Ko'rinib turibdiki, bu boshida boshdan kechirgan kabi qiyin emas.

Ovqat pishirishning barcha bosqichlarini ko'rib chiqing:

  1. Barglar boshini tozalash;
  2. Kerakli o'lchamlarning gulxanlariga bo'linadi;
  3. Suv bilan yaxshilab yuvib tashlang;
  4. Biz bug'doy idishlarini bir qatlam bilan o'stirib qo'yishimiz kerak;
  5. Tuz bilan bir oz seping (kerak bo'lsa qalampir);
  6. 20-30 daqiqa davomida pishirish.
Agar muzlatilgan sabzavotlar ishlatilsa, uni foydali oshxona uskunasiga joylashtirishdan oldin uni eritib olish yaxshiroq bo'ladi. So'ngra, "ikki qavatli qozonda pishirish uchun qancha kerak?" Degan savol o'z-o'zidan yo'qoladi, pishadigan vaqt esa 7-10 minut bo'ladi.

Suratlar bilan taomlar

Ikkita qozonli pishirilgan gulkaramli idishlarni alohida idish sifatida ishlatish mumkin., shuningdek, go'sht va baliq ovqatlariga mo'ljallangan bir piyola go'sht. Menyuni diversifikatsiya qilish va bug'doy karamiga yangi ta'mi va his-tuyg'ularini berish uchun turli qo'shimchalar qo'llaniladi, bir necha retseptlarni ko'rib chiqing.

Pishloq bilan

Qattiq pishloqni yaxshi qirg'ichga solib, pishirish jarayoni tugashidan 10 daqiqa oldin ikki qavatli qozonga karam chiroyini seping.

Sarimsoq sousi bilan

Sariyog'ni eritib, sarimsoq, yashil va sarimsoq matkati ichidan qidirib qora qalampir qo'shing.

Pishirish tugagunga qadar parhezni oching va karam gullarini bu sous bilan qo'shing, yana 2 daqiqa pishirib qoldiring.

Piyoz sosli

Zaytun kremini oling, mayda salqin piyozni kichik shamlardan kesib, qovjiriq krem ​​bilan aralashtirib, tatib ko'rishga va ko'pikka qamish uchun tuz va murch qo'shing. Bu bilan Sosni allaqachon tayyorlangan karamni to'ldiring va plastinka ustiga qo'ying.

Brokoli bilan

Karam va brokkoli bilan 1: 1 nisbatda oling, bug'doyni savatga soling va 20 daqiqa davomida pishiring.

Ovqatlantirilgandan so'ng, karam laganga ko'katlar va turli soslarni qo'shishingiz mumkin.

Karnayni brokkoli bilan video retsept bo'yicha ikki qavatli kofe pishirishni taklif qilamiz:

Pishirish imkoniyatlari. Siz hayollarni tasavvur etib, retseptlarni o'zgartira olasiz.

Misol uchun, sarimsoq va qaymoq bilan aralashtirilgan pishloqni aralashtirasiz va pishirish tugaguniga qadar bu sous bilan gullashni sindirmoqdasiz. Blenderda pomidorlarni chopib, krevetka va o'tlarni aralashtirib, tayyor sos bilan tayyor karamni tushiring. Bundan tashqari, oddiy zaytun moyini sos sifatida ko'ring, unga ko'katlar qo'shing, o'zingiz yoqtirasiz, tayyor gullar bilan mavsumni boshlaydi va sabzavotlarning tabiiy, tabiiy ta'midan rohatlaning.

"Qanday ovqat pishiradi?" Haqida qo'rqishadi, chunki bu ajablanarli darajada tez va oson.

Karam, ko'p tomonlama o'simlikdir. U faqat er-xotinlarda emas, balki pechda, ko'p pishirgichda va mikroto'lqinli pechda, shuningdek qovurilgan, qaynatiladi, tuzlangan, marinadlaydi va hatto xom ashyoni ham pishiradi.

Bug'langan karam, dietada bo'lgan va kilogramm berishni xohlaydigan kishilarning ratsionida katta ahamiyatga ega. Bu sabzavot, ayniqsa, bug 'shaklida, chaqaloq ozuqa uchun ajralmaschunki u nozik to'qimalarga ega va ozuqa moddalarining yuqori miqdori mavjud. Bunday idish tayyorlash siz doimo sog'lom va foydali ovqat ekaniga amin bo'lishingiz mumkin.