Bu yangi narsa - fasol va xitoy karamini bilan salat! Taomlar va mazali taomni tayyorlash bo'yicha maslahatlar.

Xitoy karamining shubhali foyda uzoq vaqtgacha ma'lum bo'lgan. Bu juda foydali mahsulot tarkibidagi tola, A, C, B, E, PP, K, organik kislotalar va inson tanasi uchun foydali bo'lgan ko'plab boshqa elementlarning vitaminlari mavjud.

Osiyoda u juda mashhur va deyarli kundalik foydalanishdan iborat.

Fasollarga kelsak, bu juda yaxshi emas: ko'plab dietologlarga ko'ra, fasol juda yuqori kaloriya mahsulotidir. Shuning uchun uni kichik miqdordagi iste'mol qilish kerak.

Foyda va zarar

Fasolli salatlar kaloriyalarda juda yuqori.. O'rtacha yuz porsiya tarkibiga taxminan 5 gramm oqsil, 2 gramm yog' va 11 gram protein kiradi.

Yo'nalishlarni nuances

Oq loviya qizil fasolka nisbatan kaloriyalarda bir oz kamroq. Shuning uchun, birinchi sho'rvalar tayyorlash paytida foydalanish tavsiya etiladi, lekin ikkinchisi loviya qo'shilishi bilan har qanday salat uchun ajoyib.

Lekin kamdan kam hollarda salat uchun oq loviya foydalanish mumkin - agar yong'oq mavjud bo'lsa uni qo'shib qo'yish kerak. Kaloriya miqdori pastligi tufayli salatning umumiy kaloriya miqdori ko'paymaydi.

Ovqatlanish variantlari va tayyor ovqatlar fotosuratlari

Ushbu taom pishirish uchun juda ko'p retseptlarga ega. Ushbu maqolada biz retseptlarni ko'rib chiqamiz:

  • kraker bilan;
  • Misr bilan;
  • pomidor bilan;
  • tuxum bilan;
  • kolbasa bilan;
  • Qisqichbaqa tayoqchalari bilan;
  • bodring bilan;
  • Tovuq ko'krak bilan.

Krakerler qo'shilishi bilan

Oddiy

Sizga kerak bo'ladi:

  • Peking karamining kichik vilkalar.
  • Konservalari.
  • Krakerlar
  • Mayonez.
  • Tuz
  • Sarimsoq
  • Qattiq pishloq

Bosqichma-bosqich retsept:

  1. Pekin karamini tayyorlang: yaxshilab yuvib tashlang, qog'oz sochiq bilan quriting.
  2. Nozik chop, toza plita qo'ying.
  3. Fasolni tayyorlang: sho'r suvdan tozalang va suv ostida yuving.
  4. Sarimsoqni qirish va nozik qirg'ichdan choping yoki chinni kesing. Olingan yoriqning alohida sochiqqa aylanishi.
  5. Pishloq katta katakka cho'kib, bir muddat chetga surib qo'ying.
  6. O'rta qoshiqda tug'ralgan karam, pishloq, sarimsoq va loviya qo'ying. Mayonez, tuz qo'shing, har bir narsani aralashtiring.
  7. Xizmat qilishdan avval, tuz va kraxmal qo'shing.

Pishloq xushbo'y

Sizga kerak bo'ladi:

  • Misr banki.
  • Konservalangan loviya banki.
  • Pishloq lazzatlangan krakerlar.
  • Hammayoqni karamning o'rtacha hajmi.
  • Quritilgan sarimsoq.
  • Mayonez.

Qanday qilib pishiriladi:

  1. Misrni o'rta hajmdagi idishga soling.
  2. Fasol qo'shing.
  3. Yaxshi Hammayoqni chopish va jo'xori va loviya qo'shish.
  4. Chavandozlar bilan mavsum.
  5. Mayonez bilan quritilgan sarimsoq va mavsumni qo'shing.

Misr bilan

"Yangi eslatma"

Sizga kerak bo'ladi:

  • Konservalangan jo'xori - 1 ta.
  • Konservalangan loviya - 1 kishi.
  • Bir yangi bodring.
  • 1 ta Pekin karamini vilkalar.
  • 1 chinnigacha qalampir.
  • Limon suvi - yarim osh qoshiq.
  • Bir necha osh qoshiq zaytun moyi - ta'mingizga.
  • Yashil piyoz patlarining o'rtacha miqdori.
  • Yarim bir dona shtirol.

Bosqichma-bosqich retsept:

  1. Peking karamini yaxshilab yuvib, chiziqlar bilan kesib oling.
  2. Bodring ham chiziqlar bo'lib kesib, bir piyola karamiga qo'shib qo'yadi.
  3. Piyozni va arpabodani yuving, yaxshilab chopib, allaqachon tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing.
  4. Turmaldan qutuling, jo'xori qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
  5. Salat suvi va zaytun moyini quying.
  6. Tuz, qalampir.

Salat topshirilishi mumkin!

"Gurjistonlik aksan"

Tayyorgarlik qilish uchun quyidagilarni bajaring:

  • Paxta karamining plitalari.
  • Qizil loviya.
  • Misr.
  • 2 dona pushti piyoz.
  • Yarim choy ichish.
  • Dereotu yoki maydanoz.
  • Er koriander.
  • Er zanjabili.
  • Tuproq qora qalampir, tuz.
  • Sabzavotlar "hop-suneli".
  • Har qanday o'simlik yog'i.

Qanday qilib pishiriladi:

  1. Lampochkalarni yarim xandaqlarga soling yoki o'rta bo'laklarga bo'ling.
  2. Ziravorlar qo'shing, sirkani to'kib tashlang.
    Sirka spagetti uchun va salat marinatiga ruxsat berish uchun kerak.
  3. Aralashtirib, salatani bir necha soatlab tark eting.
  4. Hammayoqni nozik kubiklarga kesib tashlash va bir piyola ichiga qo'yish kerak.
  5. Tuxumdan piyozni olib tashlang va jo'xori, loviya va karam bilan aralashtiring. Tuz, yog' bilan qoplang, juda yaxshi aralashtiriladi.
  6. Salatani salat idishida joylashtiring, mayda to'g'ralgan ko'katlarga seping.

Pomidor bilan

Oson

Sizga kerak bo'ladi:

  • 200 gram pomidor;
  • 100 g Peking karam;
  • 300 gramm konservalangan jo'xori;
  • 2 sarimsoq tuxum;
  • Konserva fasulyesi 1 ta;
  • 50 g mayonez;
  • 50 g ketchup.

Bosqichma-bosqich retsept:

  1. Hammayoqni ingichka plastmassaga surting.
  2. Pomidorlarni kublarga aylantiring.
  3. Misr va fasolni salatga qo'shing, to'ldirilgan idishga soling.
  4. Yaxshi sarimsoqni kesib tashlang yoki maxsus matbuotdan foydalaning, salat qo'shing va har bir narsani aralashtiring.
  5. Tuz va qalampir qo'shing.

Salat xizmatga tayyor!

Yurak xom

Sizga kerak bo'ladi:

  • 300 g go'sht.
  • Tovuq tuxumi - 4 dona.
  • 2 ta o'rta pomidor, yoki 200 gramm pomidor.
  • Xitoy karamining o'rtacha boshi.
  • 200 gramm konservalangan jo'xori.
  • 2 osh qoshiq. zaytun moyi.
  • Tuz
  • Qalampir

Xitoy karam, pomidor va loviya bilan salat tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retsept:

  1. Tuxumni qaynatib oling. Sovuq, qobiqni tozalash.
  2. Go'shtni chiziqlarga kesib oling.
  3. Yaxshi Hammayoqni choping.
  4. Pomidorlarni kublarga aylantiring.
  5. Bundan tashqari, tuxumni kesib tashlang.
  6. Suyuq makkajo'xori va loviya qutulish. Ingredientlarning qolgan qismini qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
  7. Salatani zaytun moyi, tuz va qalampir bilan to'ldiring.

Salat tayyor, siz mehmonlarga xizmat qila olasiz!

Tovuq tuxumi bilan

Yong'oq bilan

Sizga kerak bo'ladi:

  • Konserva fasulyesi 1 ta;
  • 2 ta bodring va 1 ta pomidor;
  • 100 gramm yong'oq;
  • 4 ta tovuq tuxumi;
  • 2 osh qoshiq limon sharbati;
  • 1 choy qoshiq Svan aralashmasi;
  • 1 choy qoshiq qora qalampir;
  • 1 dona sarimsoq;
  • mayonez;
  • ko'katlar (xizmat qilish uchun).

Qanday qilib pishiriladi:

  1. Konservalangan fasolni elakka tashlang. Sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
  2. Yong'oqni qovurishdan tayyorlangan yirtqichlardan qovurmang.
  3. Bodring va pomidorlarni kichkina kublarga soling.
  4. Katta qirg'ichga qaynatilgan tuxumni maydalang.
  5. Hammayoqni yuving, ingichka bo'laklarga bo'linadi.
  6. Yong'oqni ezib tashlang.
  7. Barcha sabzavotlarni aralashtiramiz, yong'oq, tuz bilan sepib, limon sharbati, mayonez bilan mavsumga seping.

    Xizmat qilishdan oldin, idishlarni mayda jo'xori bilan yashil ko'katlar bilan seping.

Mazali salat tayyor!

"Yorqin"

Kelajak salatining tarkibi:

  • 1 ta xitoy karam boshi.
  • 3 tuxum.
  • 1 yirik yoki 2 o'rta savzi.
  • Yarim yashil no'xat.
  • Tuz
  • Mayonez.
  • Shakar.

Bosqichma-bosqich retsept:

  1. Hammayoqni sovuq suv bilan yuvib tashlang va yaxshi quriting.
  2. Hammayoqni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
  3. Hammayoqni kosaga, ozgina tuzga soling va qo'llaringiz bilan sharobni berganini eslang.
  4. Sabzi tayyorlash va karamni qo'shing.
  5. Tuxumni va qovurg'ani qovurilgan qozonga urting.
  6. Noodle qilish uchun tuxumni ingichka chiziqlarga kesing.
  7. Gazlangan sabzi, karam, yashil no'xat bilan aralashtiramiz. Mayonez uchun mayda shakar qo'shing va bu aralashmasi bilan salat mavsumini qo'shing.

Idishdagi stolga xizmat qilishingiz mumkin!

Sosis bilan

"Delicious"

To'ldirilishi majburiy bo'lgan materiallar:

  • Kichik karam boshi.
  • 200 g yog'siz shirin sosis.
  • 100 g konservalangan qizil loviya yoki yashil no'xat.
  • 15 g mayonez.
  • Tuz

Asta-sekin pishirish ko'rsatmalari:

  1. Paxta karam barglarini yuving, ularni o'rta o'lchamli bo'laklarga aylantiring va ularni plastinkaga joylashtiring.
  2. Sosisni o'rta kattalikka soling.
  3. Fasol qozonini oching, sharbatini to'kib tashlang, yaxshilab chaying: loviya yoqimsiz ta'mni berishi va salatni buzishi mumkin. Sosiska va karamga loviya qo'shing.
  4. Mayonez bilan ta'mga, mavsumga tuz qo'shing. Pochta zaytun moyi bilan to'ldirilishi mumkin.

Yoqimli ishtaha!

"Oziqlantiruvchi"

Tarkibi:

  • 300 g xitoy karam.
  • 200 g qaynatilgan kalbasa (go'sht bilan almashtirilishi mumkin).
  • 200 g ismaloq.
  • 1 mayning jo'xori.
  • 25 ml limon sharbati.
  • 3 tuxum.
  • Zaytun yoki ayçiçek yog'i.
  • Yashillar
  • Tuz

Tayyorlash usuli:

  1. Tuxumni qaynatib oling. Qobiqni qirib tashlang, sovushini qoldiring.
  2. Karamlarni yuving, kichik kvadratlarga kesing.
  3. Ismaloqni tayoqchalarga soling.
  4. Misrni sharbatsiz qo'shing, aralashtiring.
  5. Limon sharbati va yog'ini qo'shing.
  6. Yuqoriga ko'katlar bilan sep.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

"Dengiz va erning sovg'alari"

Sizga kerak bo'ladi:

  • 4 osh qoshiq kungaboqar (zaytun) yog'i.
  • 150 g go'ng savzi.
  • 300 g Pekin karam.
  • 1 osh qoshiq xantal.
  • 1 osh qoshiq limon sharbatini yangi siqdi.
  • Tuz

Tayyorlashning asta-sekin usuli:

  1. Qisqichbaqa tayoqchalari halqalarga kesilgan.
  2. Hammayoqni o'rta bo'laklarga bo'yash uchun pishiriladi.
  3. Sabzi sabzavotlarni kesib, qolgan qismlarga qo'shing.
  4. Limon sharbati, yog'i, tuzi bilan mavsum.

Qovurilgan qattiq pishloqli idishlarni bezattirasiz. Salat tayyor, siz mehmonlaringizni va uyingizni davolashingiz mumkin!

Juicy

Sizni tayyorlash uchun:

  • 100 gramm oddiy pomidor yoki 200 gramm gilos pomidor.
  • Qisqichbaqa tayoqchalari 200 gramm.
  • Xuddi shu loviya.
  • 1 bodring.
  • 2 ta tuxum narsalar.
  • Tuz, mayonez - ta'mga.

Salatani qanday qilish kerak:

  1. Fasollarni suyuqlikdan chiqarib oling, yuving, plastinkaga soling.
  2. Qisqichbaqa tayoqchalarini va bodringni mayda bo'laklarga aylantiring.
  3. Pomidorlarni va tuxumlarni kesib, barcha mahsulotlarni birlashtiring.
  4. Tuz va mayonez bilan mavsum.

Mehmonlarni mazali va tez salatoga davolang!

Bodring bilan

"Chiroyli tazelik"

Kerakli Mahsulotlar:

  • 290 gramm xitoylik karam.
  • 5 ta tovuq tuxumi.
  • Yangi bodring qobig'i.
  • Konservalangan oq loviya
  • Mayonez.
  • Tuz

Xitoy karam, loviya va bodring bilan salat tayyorlash:

  1. Oldindan tovuq tuxumini qaynatib oling.

    Tuxumni to'liq pishirish uchun faqat 9 daqiqa qaynatish etarli.
  2. Tuxumni sovishini kuting. Ular salqinlashganda, chig'anoqlarni qirib tashlang va ingichka choping.
  3. Qovoqlarni suv ostida yuving va kichik bo'laklarga bo'linib yuring.
  4. Fosetlarni sharbatdan yuving, sovuq suvda yuvib tashlang, qolgan qismlarga qo'shing.
  5. Tuz, mayonez qo'shing va silliq bo'lgunga qadar yaxshilab aralashtiring.

Salatani yanada chiroyli qilish uchun konserva qo'shishingiz mumkin
jo'xori. Salat tayyor!

Xitoy karam, bodring va oq loviya bilan boshqa salat uchun video retsepti:

Breeze

Kerakli Mahsulotlar:

  • Yarim kichik karam karam.
  • Bodring.
  • Yashil piyozning ba'zi patlari.
  • Zaytun moyi.
  • Tuz
  • Qalampir
  • Limonli shirinlik

Tayyorlash usuli:

  1. Barcha mahsulotlar yarmi halqalarga bo'linib, aralashtiriladi.
  2. Tuz, qalampir bilan mavsum.
  3. Limon sharbati va yog'ini qo'shing.

Engil va mazali salat beriladi!

Tovuq bilan

Oziqlanish

Salat tayyorlash uchun quyidagilarni bajaring:

  • 150 gramm Peking karam.
  • 150 gramm yosh sarimsoq.
  • 2 katta yoki 3 o'rta sarimsoq chinnigullar.
  • 300 gramm tovuq go'shti (tovuq go'shti juda yaxshi ishlaydi).
  • 300 gramm konservalangan fasol.
  • Bir choy qoshiq limon sharbati.
  • Yog '(zaytun yoki kungaboqar.)
  • Dengiz tuzi.
  • Tuproq qora qalampir.

Tovuq salatasini qanday qilish kerak:

  1. Qaynatilgan tovuq go'shtini sovutib, kichik kublar bilan kesib oling.
  2. Fasolni qo'shishdan oldin uni sharbatdan saqlang.
  3. Hammayoqni suv ostida yuving, chiziqlar bilan kesib oling, ingichka seldereyni to'kib tashlang va loviya bilan tovuq qo'shing.
  4. Salat kiyinish uchun, sarimsoq chinnigullaringizni yaxshilab chopib, dengiz tuzi, sariyog ', qalampir va limon sharbati bilan aralashtiring.
  5. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va xizmat qilishdan avval kiyimni to'kib tashlang.

Smart xonimlar uchun tezkor usul

Sizga nima kerak bo'ladi:

  • Hammayoqning 20-25 barglari.
  • Bir stakan yoki 4-5 osh qoshiq loviya.
  • 1 ta katta pomidor yoki o'rta juftlik.
  • Yashil piyozning bir nechasi.
  • 2-3 osh qoshiq mayonez.
  • To'qqiz foiz sirka.

Qanday qilib pishiriladi:

  1. Hammayoqning bargini uch qismga bo'linib yuvib tashlang.
  2. Yaxshi piyozni choping.
  3. Pomidorni kublarga aylantiring.
  4. Birlashtirilsangiz, loviya qo'shing.
  5. Mayonez bilan 1 osh qoshiq sirka qo'shing. So'ngra salatni kiyintiring.

Videoda fasol va xitoy karamini tez, parhezli salat uchun retsept:

Idishga qanday xizmat qilish kerak?

Fayl berishning katta imkoniyatlari mavjud. Hamma narsa faqat uy bekasining hayoliga cheklangan. Turli xil sonlar, harflar va qalbingizning xohlagan narsalari: salatni turli xil ko'katlar, mayda tug'ralgan piyoz tuklari bilan serpushtirib, chiroyli qo'yib yuborilgan don, no'xat va loviya bilan bezatilgan va salatni g'ayrioddiy shakldagi shakliga keltiring!

Ko'rib turganingizdek Xitoy karam salatlari har xil lazzatlanish uchun turli xil pishirish usullariga ega. Ularning har biri odatdagidek ovqatlanish stoliga va dam olish kuniga mos keladi. Eng muhimi, hatto eng engil odamni qondiradigan mazali va sog'lom taomlar.